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[西式食譜] 香草牛油啤酒鮮蝦


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$ ?5 R! L7 T% S7 Y5.39.217.76材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z/ |: A% B+ A' Y1 Y
蝦 8隻、啤酒 2安士、無鹽牛油 1安士、雜香草 1茶匙、辣椒仔辣汁少許、油/橄欖油各 1/2安士、檸檬 1/2個、意大利芫荽碎 1/8安士& B8 ?% f1 Q6 O, [: K) m1 H
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6 i( }( ^; X6 m8 X5.39.217.76做法
0 }# H7 R& q. f0 w' a& O6 m公仔箱論壇1.將油與橄欖油放鍋中,以中火加熱,放入蝦煎至半熟,然後加雜香草、啤酒及辣椒仔辣汁炒至汁料半乾。
: r, q& k0 A8 e# C; g' \5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 t8 ~/ l9 Q) U7 e& G9 L( C0 ]( |6 O6 H4 R
2.熄火後加入牛油攪至汁稠。
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3.取出放碟中,撒上意大利芫荽碎,旁邊放檸檬即成。公仔箱論壇; `+ l0 B. a. q
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