柱侯醬燒骨伴菜飯
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{* C) F6 P( a! |8 O公仔箱論壇材料：8 Z8 y; ^0 I }9 a# c9 W' o
4 D; j) c9 L% [" Ttvb now,tvbnow,bttvb腩排骨 - 6 條 (約 8 厘米長)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F Z" `% l/ {# Q0 `& W! ]/ F
伴食:
, R* x X% G. k8 K) _$ G4 {公仔箱論壇白菜 - 100 克
) H# X, x! ~7 X' @. ^! Z1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 - 1 片
4 m7 ^6 R* E* ^8 Z5.39.217.76白飯 - 2 碗( o; O+ e: T, v3 C
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調味：
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3 m7 K/ B0 C0 _1 R公仔箱論壇柱侯醬 - 1 湯匙% O6 s9 ]' J: \( L) d7 U& U5 R
鹽 - 1/2 茶匙
, V* B1 ?6 M% Q$ M a1 X+ R糖 - 1/2 茶匙
/ ^8 G* ]% }- M' D7 B9 ]; x公仔箱論壇生抽 - 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [# `0 \# j2 H4 m! ?
粟粉 - 1/2 湯tvb now,tvbnow,bttvb$ T7 {6 L. j% l: B3 N
水 - 1 湯匙
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9 z5 ?! S5 I6 ~做法：( U* ?& ^2 U1 Q$ @ E- A4 M. Q
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1 把腩排醃 30 分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb/ ~( l* |! w( o7 p1 M
2 預熱焗爐攝氏 180 度，焗架上排上腩排，焗約 45 至 60 分鐘。 5.39.217.76' o- {3 R! C: b9 V
3 預備菜飯︰剁碎白菜；鑊內燒 2 湯匙油，加入白菜及薑片，快手炒至軟身，棄掉薑片，然後加入白飯炒透，再以少許鹽調味。
3 _" Y# I- q5 T4 把腩排上碟，伴以菜飯。 |
發表於 2010-3-9 02:59 AM
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