! W/ U' R5 e4 s7 f) J公仔箱論壇
9 l$ w2 x5 H4 q/ j, p" O5.39.217.76材料
\3 e4 p: w, d0 ^+ D) v$ U- utvb now,tvbnow,bttvb豬皮 300克、魚蛋 300克、咖喱粉 1湯匙、蒜茸 2茶匙、紅葱頭 1粒（切碎）、磨豉醬 2湯匙、糖 1 1/2茶匙、鹽 1/2茶匙、海鮮醬 2湯匙、水 200毫升、薑 4片、生粉水適量、麻油 1茶匙
: ]$ m9 {' L2 O7 q ftvb now,tvbnow,bttvb5 T) [; R( I' ?' }; d, g
 5.39.217.76* r: \; \# R: ~, D
9 D- l# U0 l* }2 @7 T公仔箱論壇做法# R. s7 P. Y( j5 D8 G0 r4 }
1.開大火煲滾適量水，下薑片及已洗淨的豬皮汆水，然後盛起隔水。
! p) m a, p9 c& ?; f* p( r
% z; @5 G% b3 h2.將水加咖喱粉、糖、鹽及海鮮醬拌勻。5.39.217.765 ^& P! Q" _4 ], g7 f
1 N; S1 w1 [+ X/ ?3 _/ ^3 u& n
3.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜茸及紅葱碎，下魚蛋略炒，加豬皮炒勻，下磨豉醬略炒。
& b1 b; @& z2 N, H& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; D) [9 F% K/ ?
4.然後加（ 2），冚上鑊蓋煮約 5分鐘，最後埋生粉水芡，加麻油兜勻即成。公仔箱論壇4 U9 i2 i1 M5 _* P$ I
5.39.217.762 o" z v: Y# P. g. Z
$ }7 h' T+ A! G+ D% W+ w6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% h( F" b4 U6 ?. v公仔箱論壇 |
發表於 2010-3-8 05:52 AM
| 