[中式食譜] 泰式酸辣雞

咖啡愛奶茶

泰式酸辣雞
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3 z& O2 _- W2 ~  B' ^材料：
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- W! m+ b; B4 d+ N  O  ]% a5 O8 N雞 - 2 件 (約重 480 克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]& z' S1 e) _+ A; G3 k4 V' k# K
紅辣椒 - 2 隻
1 M( ]) D1 m4 Q; o3 K1 F5.39.217.76蒜茸 - 2 茶匙: ^/ f6 v* p$ l! d: D2 @
香花菜 - 數棵tvb now,tvbnow,bttvb5 p- i+ F' C9 _0 S+ G
泰式雞汁 - 3 湯匙% E2 D$ ~& P1 @& i$ X  X4 a
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調味/醃料﹕( a( V0 T9 p  b% F9 v0 a
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鹽 - 1/2 茶匙
. S- b# q) F* f* n- T: ~5.39.217.76糖 - 1 茶匙  B7 j' i: }( F. C5 [/ A
生抽 - 1 湯匙" z# }. {& a8 n( P* J, M6 n- I8 I
薑汁酒 - 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 J# Q$ V/ R) f/ j+ Y
生粉 - 1 茶匙
* a% I/ A; p# K6 T7 A( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 X- u: W, C8 ]8 W公仔箱論壇水 - 3 湯匙
6 h+ }# g4 R. t5.39.217.76鹽 - 1/4 茶匙/ Y; X4 z1 ]) U$ m4 ^: c
糖 - 1/2 茶匙
: G3 |6 q5 I! E2 P. S3 `; G, Q' utvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g# a! q. x( a# k
麻油 - 1/2 茶匙
( t9 O0 b* [$ Y2 e9 e7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 d* U* P  ]. s4 I, }! ~. G5.39.217.76
- V6 i- E: C7 F0 C' z# b1 k9 m做法：
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: C( M0 u2 Y+ g8 T. ^0 y& c, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 雞肉切件，拌入醃料待 15 分鐘。
" _; [: B, {0 s8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。 公仔箱論壇  D7 q2 H& y# t% D( t
3 鑊內燒 2 湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒，獻汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。