泰式酸辣雞
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- _# r. D6 K2 | B0 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |7 i# h% I; b* U' G7 L i9 R) S
材料：公仔箱論壇; e5 u; k+ Q) Z+ l
+ o/ ~, h7 U& G2 {公仔箱論壇雞 - 2 件 (約重 480 克)
8 F) @! a. L1 d% J公仔箱論壇紅辣椒 - 2 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o1 p( G+ j! `' G. U' V! X
蒜茸 - 2 茶匙8 D0 z0 e" U7 }
香花菜 - 數棵
, W7 A! n% o7 h( Rtvb now,tvbnow,bttvb泰式雞汁 - 3 湯匙: m. B, ^" ?" F! N* I# D
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調味/醃料﹕
/ o' c+ {- c0 G5 {5.39.217.76
/ \5 b- K( F7 q. o2 F7 ]' F5 H5.39.217.76鹽 - 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z4 S* f" I. M0 c
糖 - 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& Y7 j! W! k% q
生抽 - 1 湯匙
& m! P9 n& t! X6 p" I/ l/ H$ }薑汁酒 - 1 湯匙5.39.217.76" r# X6 b* P1 {% E' I' `8 x% a
生粉 - 1 茶匙
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獻汁：
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水 - 3 湯匙 e5 [$ w4 j1 ^# L
鹽 - 1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 N# {' L- o# Q
糖 - 1/2 茶匙公仔箱論壇: w8 v8 w! q- J! o' s" [
生粉 - 1/2 茶匙
9 c1 S4 M, x/ t8 P麻油 - 1/2 茶匙
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$ n k4 q9 `+ L) L& {* e公仔箱論壇做法：* O) Y- g2 H9 t& w6 |( B# R5 u- y
) r1 E; f S1 f5.39.217.761 雞肉切件，拌入醃料待 15 分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l1 y& [& q! U# r
2 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
, r h x9 W6 W) q2 l3 鑊內燒 2 湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒，獻汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2010-3-8 03:06 AM
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