[甜品] 杏香冰糖燉雪梨

咖啡愛奶茶

杏香冰糖燉雪梨
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材料：公仔箱論壇/ E* ?) Q& l. y

! ]6 K) a! c3 _% [2 N雪梨 - 4 個: E1 h# G* V7 a1 P
雪耳 - 1 小球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B: U" U* Q/ d! d
薑 - 1 片; D% t) h- n' \, \
南北杏 - 2 湯匙公仔箱論壇/ s" B4 Y$ q1 \8 l
冰糖 (搗碎) - 70 克公仔箱論壇! P7 P; f7 n+ q; V+ j
水 - 2 杯5.39.217.76. s) a; w+ p/ l+ e5 m- Q
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: t# g2 d5 h1 ^* {4 v' Stvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1 雪梨切去頂部，留用，去芯。
& l/ {1 p* }3 X2 H6 L1 T5.39.217.762 雪耳浸發，修好，撕成細朵，放滾水內加薑片拖水。
% i( \1 M, i0 \( H0 l( |# X1 ^/ [3 南北杏沖洗，略浸。
3 j9 ?! S0 T4 M; a" h- d4 雪梨放燉窩內，將雪耳及冰糖填滿雪梨中央，加水及南北杏，蓋好燉 1 小時。