[中式食譜] 茄子三文魚千層焗薯

咖啡愛奶茶

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薯仔 - 1個
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茄子 - 半條
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; e* Y9 A5 l3 W# ?1 B" n做法：
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1 將薯仔洗淨去皮，切薄片。
$ ]& v  u9 n, G& Q+ U" L, E5.39.217.762 茄子斜切薄片，以白鑊烘至金黃。 公仔箱論壇4 z% v0 v; i) A, `5 {) ]
3 將薯片舖於焗盤底，放上層茄子，舖上一層三文魚及芝士，重覆再舖一次，於焗爐焗 20 分鐘。