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[中式食譜] 燕窩桂花梨

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材料
1 X% N- g* X3 h; K$ w, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪梨 2個、橙汁 300毫升、橙酒 3湯匙、桂花糖 1湯匙、燕窩 50克(已蒸熟)、士多啤梨 3個4 R( l' N+ W( M; X

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1.橙汁加入橙酒及桂花糖。公仔箱論壇1 x) g9 f3 y" U; K( X, g

: v. j  q8 I: Otvb now,tvbnow,bttvb2.雪梨去皮後切件,放入橙汁中,用大火煮滾後,轉細火煮至雪梨軟身。9 ]- n6 _9 T3 F* }) i6 q/ x; K
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3.將雪梨切細片放上碟,再放上燕窩及士多啤梨,最後淋上攤凉的橙汁糖水即可。* W; o% D' z: j1 l+ G: R7 |

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最後不能淋上太多橙汁糖水,因雪梨煮的時候已吸收了橙汁的酒味。
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