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9 z" k5 i: {( [+ {5.39.217.76材料" a( |3 s) m0 {$ z- e
芒果/青瓜各 1/2個（切幼絲）、蟹柳 2條、桂花魚 1/2條（切片）、薑茸 3茶匙、鹽/糖/胡椒粉/麻油/生油/水各 1茶匙、紹興酒/生粉/薑葱各適量、蛋白 1隻、沙律醬 2湯匙7 l9 f+ {; \& z2 L. S1 N
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做法
* C4 F, ^% q' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薑葱、水、胡椒粉、鹽、糖及紹興酒加魚片拌勻略醃。公仔箱論壇' t) Y. C K4 J8 {7 s1 H
/ ~. X7 I |& S, q9 r+ W5.39.217.762.蛋白與生粉拌勻，放入魚片薄薄均勻蘸上。
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$ {& V% `# x) \2 t+ ]& @7 M1 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.煮滾適量水後熄火，將魚片逐件放入，開大火煮至剛剛熟即盛起攤凉。
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4.青瓜絲、撕碎蟹柳、沙律醬及芒果絲拌勻上碟。公仔箱論壇% G4 W' {. I7 O" E- @
+ P6 W! p* U) l) ^5.魚片加薑茸、麻油及生油輕拌勻後上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |/ e8 t( B" y& Q
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發表於 2010-3-5 05:57 AM
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