上 銅 鑼 灣 恆 和 鑽 石 大 廈 樓 上 的 榮 川 , 第 一 個 感 覺 是 好 迫 、 好 熱 鬧 。 7 M5 \" a' C" K% p- h) \) V' G$ Y
人 聲 、 笑 聲 和 碰 杯 聲 , 此 起 彼 落 , 充 滿 居 酒 屋 的 活 力 。 裝 修 模 擬 東 京 築 地 魚 市 場 , 掛 滿 水 產 店 的 旗 幟 和 木 牌 , 一 個 個 玻 璃 魚 缸 , 游 養 活 魚 、 龍 蝦 、 鮑 魚 仔 , 客 人 即 叫 即 捉 即 切 , 超 新 鮮 。
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這熱 鬧 活 力 的 氣 氛 , 和 以 前 的 榮 川 很 不 同 。 從 前 她 是 麗 嘉 酒 店 一 間 高 級 日 本 料 理 , 藏在 地 庫 下 , 光 顧 的 多 是 上 流 人 及 日 本 人 , 飲 酒 吃 料 理 , 輕 談 淺 酌 , 有 一 種 高 尚 靜 局的 拘 謹 。
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9 h* n/ c* z7 l公仔箱論壇店 子 裝 修 得 像 東 京 的 魚 市 場 , 來 吃 飯 有 幾 分 像 去 了 築 地 。
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4 T. Q# K5 b; x' S新 鮮 的 海 產 放 在 壽 司 吧 上 , 看 得 見 的 新 鮮 。
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3 L; @9 E7 C3 h+ M$ P公仔箱論壇時 令 菜 式 寫 在 招 紙 上 , 柯 打 前 記 得 抬 頭 看 看 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T/ `+ A1 y' d3 M- F
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薄 切 鯛 魚 刺 身 $38 鯛 魚 薄 切 , 幾 近 透 明 , 以 松 露 油 作 調 味 , 更 添 幽 香 。
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特 上 刺 身 $380 有 七 款 刺 身 , 包 括 貴 價 的 大 拖 羅 、 牡 丹 蝦 等 , 抵 吃 。
% |" g: Z% W rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 ^' b9 v7 O" X. W1 q! Z- E3 s; ]. V7 R
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和 牛 薄 燒 $78 美 國 牛 肉 包 蒜 片 燒 香 , 非 常 惹 味 , 送 酒 一 流 。公仔箱論壇7 ?" C3 D& @! _% b3 L
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麗 嘉 酒 店 拆 卸 後 , 榮 川 消 失 了 一 段 日 子 , 舊 老 闆 和 一 班 舊 夥 計 , 半 年 前 開 了 現 在 的 榮川 , 舊 時 堂 前 燕 , 搖 身 變 成 年 輕 平 民 百 姓 版 , 價 錢 也 便 宜 了 許 多 。
4 a; |% Y! g, t: ~9 w9 k6 P$9 一 小 杯Asahi 啤 酒 、 $38 一 碟 鯛 魚 薄 切 、 $55 一 件 拖 羅 、 連 貴 價 的 日 本 喜 知 次 魚 亦 只 賣$500 左 右 , 比 坊 間 便 宜 兩 三 成 , 一 般 人 也 可 以 吃 個 痛 快 ! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h9 a0 R s) S+ c
* S7 [2 E6 V0 I9 w) Q+ Ftvb now,tvbnow,bttvb食 物 質 素 也 很 好 , 選 擇 也 多 。 居 酒 屋 應 有 的 前 菜 、 壽 司 、 刺 身 、 串 燒 、 煮 物 和 天 婦 羅 , 她 都 不 缺 。
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刺身 多 是 日 本 貨 , 像 北 海 道 的 響 螺 、 海 膽 、 拖 羅 等 , 隔 兩 三 天 返 貨 , 非 常 新 鮮 。 煮 物、 串 燒 亦 不 過 不 失 。 每 隔 一 段 時 間 便 有 新 菜 式 登 場 , 如 BB 吞 拿 魚 刺 身 、 佐 賀 和 牛尾 大 根 煮 等 , 不 會 喊 悶 。 / \# Z0 g" b3 i# k( y
, k( [) y8 b. @' o去 榮 川 , 不 要 一 個 人 去 啊 ! 放 了 工 , 約 一 大 班 朋 友 去 , 叫 滿 一 壽 司 小 吃 , 喝 它 一 打 半 打 啤 酒 , 暢 所 欲 言 、 高 談 闊 論 , 酒 酣 熱 耳 之 際 , 把 壓 力 也 一 併 忘 掉 了 !
6 @6 t# x% G: A# Z! k& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ W+ k9 J! ^/ x y0 T
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1 A0 j- e7 `: t; jtvb now,tvbnow,bttvb榮 川 日 本 料 理公仔箱論壇8 b6 N6 G" z- \8 X2 L1 E
營 業 時 間 : 星 期 一 至 六 11:30am-3pm , 6pm-11:30pm ; 星 期 日 12nn-3:30pm , 6pm-11:30pm5.39.217.76( P$ L2 q8 @5 [ `/ k6 a
平 均 消 費 : $150公仔箱論壇- q% f- L& g( V E8 b
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. a& n# B) O- k自 製 XO 醬 豬 扒 王 萍 記 茶 餐 廳
+ [5 q3 d0 a) i% B+ d5.39.217.76卡位 逼 狹 , 侍 應 無 表 情 , 餐 牌 大 雜 燴 , 橫 睇 掂 睇 都 是 尋 常 街 坊 茶 餐 廳 一 間 。 但 尋 常 的她 , 有 一 件 寶 , 名 叫 XO 醬 豬 扒 飯 。 XO 醬 自 己 炒 , 蝦 米 、 香 茅 、 指 天 椒 等 炒 得 惹 味帶 辣 勁 。 豬 扒 搥 到 鬆 化 多 汁 , 半 點 不 苟 且 。 豬 扒 做 得 好 , 豬 扒 包 亦 正 , 用 巨 型 軟 包夾 炸 得 香 口 的 豬 扒 , 是 很 豐 足 的 下 午 茶 。 公仔箱論壇$ y! _6 W: ^- @& a) \; B2 S
# a5 b' x, t3 j" \公仔箱論壇王 萍 記 茶 餐 廳tvb now,tvbnow,bttvb3 W! s4 J5 Y+ `) ^5 W
營 業 時 間 : 7am-11pm
0 E5 a0 T! R7 k& a) i/ q6 X' ^( a平 均 消 費 : $405 G, f" o% b6 z) r
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. ]8 U% C% S+ m( I1 U. g1 b公仔箱論壇無 味 精 湯 底 添 記 麵 皇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S; {" l' d5 o/ h5 F: s/ T# p
區 內 的 米 線 新 丁 , 不 走 酸 辣 舊 路 , 每 次 進 店 , 一 班 靚 姐 總 叮 囑 客 人 ﹕ 「 飲 啖 湯 啦 , 無 味 精 。 」 湯 底 果 然 得 ! 招 牌 豬 骨 湯 底 煲 得 如 同 奶 白 色 , 濃 郁 甘 鮮 , 入 口 臊 香 , 魚 湯 亦 鮮甜 有 味 。 配 料 亦 很 特 別 , 鮮 鱖 魚 片 、 花 枝 片 等 , 不 是 求 其 腩 肉 魚 蛋 炸 醬 大 合 唱 。 吃了 一 大 碗 , 半 天 不 覺 口 渴 , 阿 姐 果 然 無 講 錯 。 公仔箱論壇) e1 t" f; {+ F; r% D
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! m. C- w( m% w# g8 g8 Q% j5.39.217.76添 記 麵 皇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N- r% L+ V3 K- R: f2 U. x/ T. o
營 業 時 間 : 11am-11pm( G, _6 w* k7 p7 E( p
平 均 消 費 : $40
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韓 人 燒 肉 點 韓 松
1 {3 w8 i4 i. U2 _; Y' s# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。城中 少 數 正 宗 韓 國 燒 肉 店 , 有 上 下 兩 層 , 地 方 闊 落 , 多 鄉 里 幫 襯 , 韓 文 通 用 過 中 英 文。 牛 肉 選 擇 多 , 花 腩 肉 、 胸 骨 肉 、 牛 舌 等 十 多 款 , 既 有 原 汁 原 味 , 亦 有 以 天 然 梨 汁醃 漬 。 緊 記 叫 一 盆 包 括 芝 麻 葉 、 皇 帝 菜 的 蔬 菜 拼 盤 包 肉 吃 , 可 中 和 牛 肉 的 濃 膩 。 公仔箱論壇3 b7 i$ s+ b% c
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韓 松
/ j: ^$ C7 Y$ h* ~# u8 W+ Ttvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 : 11am-3am
: g9 K6 G% `7 M) ]/ ^5.39.217.76平 均 消 費 : $180
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6 o! M: b9 i' b0 L8 W2 P9 R* Ktvb now,tvbnow,bttvb . w+ S3 B' b- u3 D
7 k# E$ j2 u! r0 q炭 爐 煲 仔 飯 新 翠 華 茶 餐 廳5.39.217.76# B9 D2 }0 v' |( s+ V7 D
幾 乎 日 日 爆 場 , 茶 餐 廳 格 局 , 要 搭 , 非 常 擠 逼 。 煲 仔 飯 用 炭 爐 在 門 外 煲 , 一 排 列 陣 , 很 有 氣 氛 。 款 式 多 達 三 十 款 , 新舊 派 都 有 。 臘 味 、 排 骨 、 田 雞 等 傳 統 煲 仔 飯 固 然 有 水 準 , 新 派 如 泰 香 雞 煲 仔 飯 、 新疆 土 羊 肉 煲 仔 飯 、 麻 辣 煲 仔 飯 等 , 都 沒 有 不 倫 不 類 之 感 。 公仔箱論壇' p$ W" W: E: V: `3 e5 v
0 @. l \1 j3 E# Z$ |公仔箱論壇新 翠 華 茶 餐 廳tvb now,tvbnow,bttvb) U" ]: w( ~6 O/ v1 Q% n
營 業 時 間 : 7am-12mn
- z" z2 Z/ I. D$ E8 C5.39.217.76( 煲 仔 飯 供 應 時 間 由 5pm 起 )TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D: J6 I" S; W
平 均 消 費 : $60
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$ l" J! X! q9 S1 @/ Y tvb now,tvbnow,bttvb( e# }8 W; T# _" R
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手 唧 彈 牙 牛 丸 郁 香 園
- |0 ]! p n8 T0 N7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅磡 區 街 坊 麵 食 小 店 , 兩 夫 婦 主 理 , 老 闆 是 潮 州 人 , 以 自 製 彈 牙 手 唧 牛 丸 揚 名 , 全 用牛 肩 及 牛 胸 板 位 置 做 , 少 筋 無 肥 肉 , 牛 肉 味 濃 。 也 有 墨 魚 丸 與 牛 筋 丸 , 牛 筋 丸 加 入了 芝 麻 、 大 地 魚 碎 和 蒜 茸 , 香 口 彈 牙 又 好 吃 。 墨 魚 丸 撻 得 夠 彈 夠 爽 , 有 粒 粒 墨 魚 在內 。 午 市 人 多 , 一 定 要 搭 。
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9 o8 l6 D: Y3 v' ` v" y+ I+ m, S \郁 香 園3 T$ a) K7 G) P0 J) H& l
營 業 時 間 : 11am-11pm 周 六 、 日 11am-8pm( v. l7 V' ?$ s1 d
平 均 消 費 : $25公仔箱論壇% b4 b6 L" v+ I' W9 f
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. r+ Z8 r8 M8 C. y% ?tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇* `# v" f) r0 Q: }! f; E. w
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平 靚 泰 國 菜 Tuk Tuk Thai
- ~$ r4 E8 ]* _+ Q) w% x& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中環 泰 式 隱 蔽 小 店 , 藏 於 嘉 咸 街 街 市 中 , 由 泰 國 人 主 理 , 店 員 也 是 泰 國 人 , 講 半 鹹 淡廣 東 話 。 賣 一 般 泰 國 粉 麵 飯 小 菜 , 門 口 寫 明 「 No Msg 」 , 即 係 無 味 精 。 無 味 精 ?好 吃 嗎 ? 青 咖 喱 做 得 出 色 , 不 辛 不 辣 , 卻 滲 淡 淡 香 氣 。 人 流 不 多 , 咖 喱 都 是 即 叫 即 煮 , 夠 新 鮮 。 海 南 雞 嫩 滑 入 味 。 午 市 套 餐 選 擇 多 , 幾 十 元 有 交 易 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 \6 }5 @0 M2 ?9 R, H1 k* f- W
" i: P) U/ D+ a) u7 f; [; S公仔箱論壇Tuk Tuk Thai' p: X( j. U; ^7 G! C$ ~
營 業 時 間 : 周 一 至 周 六 11am-3pm 、 6pm-11pm
: z" y+ Y5 g/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。周 日 休 息
9 |' y& x2 U2 Z; ]0 rtvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 : $605.39.217.767 t; H% x" f) D
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隱 秘 車 仔 檔 糖 水 王 記tvb now,tvbnow,bttvb3 _3 X: M, M6 I6 e; d
王 記 糖 水 很 隱 秘 , 寄 居 在 一 間 叫 「 新 得 發 」 的 粥 店 頭 , 粥 店 晚 黑 關 門 , 她 就 推 一 車 仔 檔 於 門 前 做 生 意 , 晚 八 朝 三 , 極 多 人 幫 襯 。 主 打紅 豆 沙 、 芝 麻 糊 等 傳 統 糖 水 , 沒 甚 麼 花 臣 , 煲 得 夠 火 候 , 又 足 料 而 已 。 也 有 不 少 新派 款 式 , 如 香 芋 椰 汁 黑 糯 米 、 冰 糖 蓮 子 雪 耳 露 、 腐 竹 薏 米 蛋 糖 水 等 , 追 上 潮 流 , 一樣 好 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb( a$ u4 H0 P5 _ z" V$ C8 E4 J0 i
- o' G7 Y2 l$ E& d" V) h5.39.217.76王 記
1 h# A' M8 C! D. o7 W6 G+ \- s營 業 時 間 : 8pm-3am
5 f3 S9 N6 j* ~5.39.217.76平 均 消 費 : $15) B& }! h4 a4 M! [; v) F
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5 D. A% v& c$ \% Utvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76; c$ i& S4 M' O% _" T
# x m; n5 V [/ W0 B5 V9 J公仔箱論壇悠 閒 意 大 利 菜 Joia* M* b n- M0 ?& @1 G Z% q; g4 i
開在 商 場 內 , 一 列 落 地 雕 花 玻 璃 , 開 揚 高 貴 。 餐 廳 分 兩 層 , 下 層 是 cafe 及 酒 吧 , 上層 是 餐 廳 , 客 人 俱 不 多 , walk-in 都 有 位 。 cafe 有 不 錯 的 afternoon tea , 咖 啡全 是 lavazza 出 品 , 香 濃 。 煙 三 文 魚 、 火 雞 肉 、 朱 古 力 泡 芙 、 迷 你 果 撻 … … 用 料 頗新 鮮 , 最 正 還 是 人 少 , 可 以 靜 靜 享 受 。 餐 廳 則 以 新 派 意 大 利 菜 為 主 打 , 薄 餅 、 雜 菜沙 律 龍 蝦 片 、 墨 魚 汁 意 大 利 飯 等 都 做 得 好 , 新 鮮 好 味 。 5.39.217.76% P1 \. x; F/ ]& X5 ?4 H
% f% V- P% _; P8 P" G) {8 X公仔箱論壇Joia
# d5 M" q3 X; O5 s& Ctvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 : 12nn-3pm, 6:30pm 至 11:30pm
1 E7 T6 a; f! Z3 qtvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 : $300
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靚 仔 大 廚 西 餐 Paul's Kitchen
5 |- C9 Z. ^; @7 @, I6 Y# p/ ^, X白色 的 小 店 , 坐 落 在 歌 賦 街 上 , 以 英 國 及 歐 陸 菜 為 主 。 佈 置 簡 單 , 侍 應 有 禮 。 超 多 人, 午 市 不 訂 位 , 幾 可 肯 定 要 吃 閉 門 羹 。 女 客 尤 其 多 , 不 少 為 靚 仔 大 廚 而 來 , 廚 房 採開 放 式 設 計 , 有 意 無 意 讓 客 人 一 睹 大 廚 的 風 采 。 食 物 不 俗 , 燒 春 雞 、 煙 鴨 胸 及 澳 洲牛 柳 , 水 準 拍 得 住 酒 店 。 甜 品 也 佳 , bread pudding 、 apple crumble 俱 好 吃 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^, n5 {9 w5 b6 G. r6 o
9 H9 |# k4 W" S! OPaul's KitchenTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y& _' `/ o5 o
營 業 時 間 : 星 期 一 至 六 11:45am-2:30pm 、 6:30pm-10:30pm , 星 期 日 休 息
# {% E2 g# Q; r( e- Ntvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 : $300 |