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[藥膳] 蘇葉蘋果湯 祛寒解毒調理腸胃

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原料:新鮮紫蘇葉20克,葱白5條,陳皮一角,蘋果2個。 + B" Z. M3 F& x6 V- O
製作:蘋果去蒂、心、核,切塊,洗淨;紫蘇葉、葱白和陳皮洗淨。瓦煲內加入適量清水猛火煲滾,放入全部材料,中火續煲45分鐘,湯成加少量食鹽調味即可。 9 v- o' [  w0 @: T; n
功能:祛寒解毒,調理腸胃,行氣平喘。用於外感風寒、咳嗽、吐瀉、肚痛。
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