[中式食譜] 猴頭菇螺片白鴿湯

咖啡愛奶茶

5.39.217.760 O' L4 S/ C1 \, Y% p
材料：御品皇響螺乾、猴頭菇螺片湯包各1包；白鴿1隻；杞子5隻；水1.6公升；鹽少許
1 ]* _$ e4 U* f9 ctvb now,tvbnow,bttvb做法： 公仔箱論壇* J1 S" y( Z6 J( T+ p4 l
1. 先將猴頭菇及響螺乾用少許水浸15分鐘，擠乾水份備用。
7 K8 p& P7 Z( Y& B公仔箱論壇2. 白鴿切件飛水洗淨備用。
' J9 ]) ]! K. C6 h& \+ U& k/ W3. 煲1.6公升水，待水滾後，放入所有材料，猛火滾起後改用中火煲2至3小時。
2 Y* H4 B# D7 a' v4 Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 食用時放入鹽調味