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[中式食譜] 白糖糕

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5.39.217.763 l) a2 e# ?6 J! n7 P8 L0 R
材料
$ m; S9 \, ~* t) o7 y公仔箱論壇粘米粉 100克、砂糖 80克、水 220毫升、酵母粉 1/2茶匙、溫水 1湯匙公仔箱論壇( V9 D5 l2 X7 B

6 B; j4 p) ]* k, Otvb now,tvbnow,bttvb做法: }2 Q1 X! B2 j9 s/ c( g6 M# y) A
1.砂糖加水用細火煮溶。1 W  v1 J7 X6 m" A  J' C8 T( j

$ _9 I& _* E% x% t6 K) z0 g2 D公仔箱論壇2.粘米粉過篩後,撞入( 1)中,一面拌勻以防起粒。# r$ a0 N# O& u4 T

+ W4 B) D5 `8 j$ k' L+ [( h" G% h" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將粉漿用細火煮熱,不停攪拌,然後過篩過濾後攤凉。
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9 U+ J8 j: x' S0 |  L; P5.39.217.764.將溫水加酵母粉拌勻,倒入已攤凉的粉漿拌勻後靜置 8小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A& q9 g) _- x

9 \3 I& @6 Y, s; z$ Y5.39.217.765.於模內掃油,將粉漿倒入,用大火隔水蒸 30分鐘,攤凉後切塊即可。5.39.217.761 S$ [2 t; z' ]# X* I& T

3 C, p# {# J5 c" O! n* i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J5 W) i, M8 S/ S, o, E  O
粉漿要用細火煮熱,一面攪拌,否則好容易凝固成硬塊。 公仔箱論壇' `  \# U7 N' [4 }! l
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