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材料
) g/ V: B I& ]# d1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉 100克、砂糖 80克、水 220毫升、酵母粉 1/2茶匙、溫水 1湯匙
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1.砂糖加水用細火煮溶。
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6 O/ _/ a, o# ]/ A2 E2.粘米粉過篩後，撞入（ 1）中，一面拌勻以防起粒。
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. l7 h! O5 b% w5 Y2 z4 L1 N& ] P3.將粉漿用細火煮熱，不停攪拌，然後過篩過濾後攤凉。4 ~0 F! D$ m: r% N1 B
- j- z$ i4 D' @1 S$ v5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將溫水加酵母粉拌勻，倒入已攤凉的粉漿拌勻後靜置 8小時。公仔箱論壇' C' n& B5 P* ^ l/ q. h u! L0 o
" G/ v1 |' X6 Y5 K: d! v5.於模內掃油，將粉漿倒入，用大火隔水蒸 30分鐘，攤凉後切塊即可。
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7 g0 ]0 Y' Y3 q, y" \7 _* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉漿要用細火煮熱，一面攪拌，否則好容易凝固成硬塊。
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發表於 2010-2-22 06:26 AM
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