j0 ^3 W: \1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 n% Q3 c# O9 |& ?
 tvb now,tvbnow,bttvb. b, u6 l7 U* X5 q3 S# c7 [
: D Y$ x. R9 ?3 |材料
; Z R- K: @( B; U. Wtvb now,tvbnow,bttvb伊麪 250克、甘笋 20克（切絲）、鮮冬菇 4隻、草菇 8粒、蟹味菇/玉珍菇各少許、鹽 1茶匙、油 1湯匙
; p4 y/ F" y/ T4 X& V6 J, a) E- o* @
! U- s9 i; p- J* Q& P3 E調味料
$ z6 Z' Y& O1 N+ i* L5.39.217.76蠔油 1湯匙、雞湯 250毫升、麻油 1茶匙、糖 1茶匙、生粉水適量
% z4 b+ q8 x1 }$ `; T. T+ p5.39.217.765.39.217.76* ~( |$ X- O$ F3 i5 `3 z
 公仔箱論壇0 u8 ?# q% u. w e% {
; d+ i+ D; _& S5 G# ~, \& W
做法
+ c, W4 ~. d4 V4 E1 C( T! dtvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水下鹽及油，再下甘笋絲汆水後盛起，然後再下雜菌汆水後盛起。
. s& J9 F. V/ m$ T$ Z* C/ x5.39.217.76- F3 V9 X' j$ C% ^7 \! K. q0 k
2.另開大火煲滾水，放入伊麪煮 2分鐘，盛起隔水上碟。
9 D% d, C1 @& {0 m% c$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 M, B4 X/ b" M5 {9 M9 t8 Itvb now,tvbnow,bttvb3.將甘笋絲、冬菇、草菇、玉珍菇及蟹味菇鋪上碟。
% F+ x3 }4 O4 G4 E9 g- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% U2 z5 k; q7 R/ m) ]! d( B5 e4.燒熱鑊下雞湯、糖及蠔油，以大火煮滾，以生粉水埋芡，最後加麻油拌勻，淋上伊麪即成。 tvb now,tvbnow,bttvb5 J" @. W5 p. y
公仔箱論壇4 E( P# Q" z) {# }: R8 h" T' ~8 F
 tvb now,tvbnow,bttvb+ `+ m2 \9 N5 A, ~; Z
& M! u b1 A) c
 |
發表於 2010-2-18 05:39 AM
| 