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. T& B; ?; k& \0 x) {3 w, q材料
% h9 u9 U8 \6 {) H& \ O/ z! @+ {* y夏威夷木瓜/奇異果各 1個、士多啤梨數粒、中蝦 8隻公仔箱論壇8 k" K* g) H0 J; d
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沙律汁料5.39.217.762 r' _- N* t4 F7 ?3 V6 R
蘋果醋 1湯匙、蜜糖 2茶匙、欖油 1湯匙
+ @/ Z3 ^9 E. u# `& V( m: }5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g: v* P$ t8 ]7 {8 t
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做法5.39.217.765 x, W6 g9 h1 H7 y' [5 w/ U5 F% F6 z
1.將蘋果醋、蜜糖及欖油拌勻成沙律汁。- y& J. F& {8 U
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2.將已洗淨的中蝦放入滾水中灼熟，盛起即放入冰塊中。
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3.將木瓜開半去籽，切去底部，其中半個去皮切粒。5.39.217.76+ |4 n# p' _% H
/ k6 ]; A0 P: g) r4 w公仔箱論壇4.將另外半個木瓜沿邊切成起角，再輕輕開外皮做成花樣。
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5.奇異果去皮切丁粒；士多啤梨切丁粒。
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6.將木瓜粒、奇異果粒及士多啤梨粒拌勻，放回木瓜內，再將中蝦排放於木瓜花邊上，最後淋上沙律汁即成。& n7 \+ C9 m/ s
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3 Q, z( J0 ?" D/ D! l' V9 L5 Q, v. i公仔箱論壇中蝦灼熟後即放入冰水中，這樣做可保持蝦身爽口。 5 C" m$ [. w/ j5 E/ Z7 [# r
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發表於 2010-2-18 05:37 AM
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