材料 : tvb now,tvbnow,bttvb$ ~+ n& H" a* Z* Z6 C- \" H
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1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升 tvb now,tvbnow,bttvb, Y, I5 Y4 x3 A* P# s
2.鮮奶-----------------------500毫升 公仔箱論壇8 c% `# w, y) r" ~& v( V2 v
3.芒果-----------------------4個(每個約185克) ( w3 w" A: |% f- a
4.砂糖-----------------------150克
; L3 o4 `0 M7 f+ ^8 Y) H. e公仔箱論壇5.水 -------------------------100毫升 6 W* N. j* A, t# \$ n. k$ z
6.魚膠粉---------------------30克 V. Z3 T4 B0 k, F+ r
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做法 : 4 ^# E+ e9 f- F Y5 N# t- D
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1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛
- p, `! s: n+ ~ f( Y. z公仔箱論壇載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化.
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2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊,
- \& z' z9 j9 j ^公仔箱論壇再用金屬大匙起肉. 公仔箱論壇5 `+ a2 K1 r. h2 ?$ _- T. A
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3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌. tvb now,tvbnow,bttvb; T: J! l4 }( q t
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4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I- I6 R r$ [3 F% H
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5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻. 公仔箱論壇$ `: S/ A8 E0 U6 A2 B$ a
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6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }) d1 M4 b# z0 v, N
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7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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