材料及份量:5.39.217.769 q7 b' p* f* D$ L
雞肉 6両公仔箱論壇: c; \$ l7 H! s2 w1 O; z- a
鮮人參 2両公仔箱論壇# n& f0 G& \) x4 M/ B" G
紅蘿蔔 1両
6 C6 x. S. E. b9 n小露筍 2両0 [, l1 W g! R$ s( e
木耳 1/2両( [9 ^; R$ K) B$ E d+ A
蒜頭 2粒
3 x; W2 `! }. b) t& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 1片
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調味料:
`5 E5 t3 ^/ n# w/ E雞調味：
3 m) E: U" ~4 @- a ?2 X$ j公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
/ U- b+ t4 {' [1 w* P3 [4 l0 V3 E* o5.39.217.76糖 1/4茶匙
; |" b9 t9 P( ]2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙+ N5 h9 L# Y4 }
薑汁 1茶匙5.39.217.760 ?, r6 M6 D/ e5 {
酒 1茶匙
5 U, ^0 D8 h/ z! P0 A$ Q古月粉 少許
& l8 f' Z9 u, \7 a+ U' G" L! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許
9 V$ _4 ?; |. n2 I水 1湯匙8 }- H6 {% F1 D! e
3 X+ ~) q/ c' H8 _公仔箱論壇芡汁：
* S6 y- J2 m, r# L0 W& A公仔箱論壇鹽 1/4茶匙) m# B" I8 Y1 l
糖 1/4茶匙
! V) Z3 ], } l% A# e% Q$ @ p公仔箱論壇蠔油 1茶匙5.39.217.76 b! {$ O8 F* E2 r" b& y7 y Y: w
古月粉 少許# |! X% h9 U# E7 f1 V1 m: ~
麻油 少許
. L* l) ^- ^- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2湯匙
+ h* @' h" I" B. W* L生粉 1/4茶匙5.39.217.76/ x% @ t) d( g/ ]
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製法:8 _* r% x) p$ r" W, y. W) J
1. 洗淨雞肉，抹乾，切絲，加入調味醃約10分鐘，出水。
; w; ~* P. H2 i# L' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鮮人參、紅蘿蔔切絲，出水。
, Q; O" f+ l( T! h9 Y3. 小露筍切段，用油、鹽、水烚片刻，待用。
( M5 ]) [. m, B& u) j4. 浸軟木耳，切絲，出水。
; w7 r! O% M. S6 }3 e+ Q( ]2 S- a1 xtvb now,tvbnow,bttvb5. 蒜頭刴茸；薑略拍。
) K, ~& v5 K' w5 r( H" a公仔箱論壇6. 燒油1湯匙，爆香薑片及蒜茸，其後放入雞絲、人參、露筍、紅蘿蔔及木耳，灒酒，加入芡汁炒勻，即成。公仔箱論壇! t- I) @: T0 N' g s
5.39.217.76; x" E: j l( b& @/ n
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發表於 2009-1-16 05:00 PM
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