[美食介紹] 特色葡汁四蔬

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材料及份量:
/ V& z# `" Z0 J/ `( g公仔箱論壇蘆筍/西蘭花 150克[5安士/4兩]tvb now,tvbnow,bttvb* j9 w3 V0 d9 U( G9 }% r! n8 H! t
椰菜花 150克[5安士/4兩]tvb now,tvbnow,bttvb) |- [( G5 s1 B+ ^- I5 Q
罐裝磨菇/草菇 90克[3安士/2.5兩]5.39.217.76- _. F7 k8 v8 k
罐裝珍珠筍 90克[3安士/2.5兩]5.39.217.76) Y+ t" _2 c6 y
蟹柳 3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a" m5 ]9 R: }  H, X2 S* e3 z
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調味料:
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葡汁(椰味咖喱汁) 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 z2 e7 K+ i7 l
椰漿 75毫升[1/3杯]tvb now,tvbnow,bttvb5 V0 ^% G) w  L; }
水 250毫升[1杯]
* w+ y9 m$ |  l- F# |0 D3 F公仔箱論壇粟粉 2湯匙
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製法:  M: h; y" H) W; p% F( }$ r
1. 將所有蔬菜切成小塊。, A$ a% }- E0 ~0 D# u
2. 蟹柳撕成絲。
( [! Q$ V/ s3 u# k6 @9 ^3. 將所有蔬菜放入沸水中煮至軟身，瀝乾後排放碟上，保暖。
& V- x) `& [2 _  C3 c3 M2 M: W% _4. 用1湯匙油炒香蟹柳，拌入芡汁煮至汁濃，淋在蔬菜上，趁熱進食。