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[健康資訊] 韭菜清腸、芋頭養胃,春季更能溫補肝腎

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: R3 c9 }; Q' i7 E2 h8 r* H: b8 y5.39.217.76韭菜:行氣活血、補腎氣5.39.217.76# i" l- C2 O/ ?! b1 l6 J
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韭菜有溫補肝腎、固精壯陽、強筋壯骨的功效。常飲韭菜汁,對高血壓、冠心病、高血脂症等有很好的輔助治療效果。初春時節的韭菜品質最佳,用以膳食十分鮮美。
5 }/ }( f! U3 ]5 m8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 }% J& l3 C0 H5 _tvb now,tvbnow,bttvb選購:挑選直挺、葉片不太寬厚,用手觸摸時柔軟的儲存放置於陰涼處 5.39.217.76- \% T$ B; R. q7 C, S& ?
成分:碳水化合物、膳食纖維、多種維生素、鈣、磷等 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N* E; l! }! p! @+ H6 v" G3 X9 k9 Y
烹飪:在鹽水中浸泡半小時,有於助清洗殘留農藥 tvb now,tvbnow,bttvb& q" v  n; D* s: {7 k
性味歸經:性溫,味甘、辛。歸胃、肝、腎經
! ]! R" b7 A/ vtvb now,tvbnow,bttvb產地:全國各地
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: N& \: ?; N) I4 ^公仔箱論壇不但可以預防習慣性便秘和腸癌,還可將消化道中的某些雜物包裹起來,隨大便排出體外,所以在民間還被稱為「洗腸草」。 5.39.217.764 U; m/ w- X' m- x2 F9 Y3 L

" K3 K/ O) y5 ?% N' @: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。殺毒消炎
& ^, t3 O8 @" K. [8 `: ?7 g' h3 o8 P公仔箱論壇韭菜所含的硫化物可以起到一定的殺菌消炎作用,可有效抑制痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄球菌。 tvb now,tvbnow,bttvb, d3 T9 N7 f$ O- _
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不補反傷身 % |: d: L$ V- U1 e8 g9 w

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  • 食用過夜的熟韭菜或存放過久的生韭菜。久放的韭菜中致癌物亞硝酸鹽會上升,吃了有害健康。
  • 與白酒同食。白酒性溫,味苦辛,韭菜也性溫,兩者不宜同食。
  • 不分人群食用。陰虛火旺、胃腸虛弱者慎食。
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氣血雙補搭檔
: w) Z5 k8 J8 q* I2 a  ctvb now,tvbnow,bttvb★韭菜+ 雞蛋
# a% b" o+ Y1 O二者搭配有溫中養血、溫胃健脾、溫暖腰膝的功效,對調補身體有很好的作用。
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★韭菜+ 豆腐
  Y" b& R0 A2 G1 T2 J3 J3 M  U" s5.39.217.76韭菜有促進血液循環,提高性功能等功效;豆腐寬中益氣、清熱散血、潤燥。二者搭配效果更好。
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3 Z) b2 V- l# F★韭菜+ 核桃
, i/ x, [1 ^9 v8 R) \" L' t3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜能補腎氣,核桃補腎健腦。二者搭配可補腎壯陽,輔助治療腎陽虛、陽痿早洩、腰膝酸軟等症。
8 j. c- a# C- V* R7 b( p% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( |8 [6 ]; _# J) t( V3 A8 [. q: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春天吃韭菜!健腦、防便秘、排毒菜單都在下一頁 8 \0 W0 K/ j3 D" F- {6 G4 |

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# T, [  i3 r( \* xtvb now,tvbnow,bttvb韭菜炒雞蛋
$ V3 s5 d+ y8 y& `+ itvb now,tvbnow,bttvb韭菜100克,洗淨,切段,炒熟;雞蛋2個,打散,炒成塊;鹽、醬油、白糖、香油各適量。油鍋燒熱,加韭菜段、雞蛋塊翻炒幾下,加鹽、醬油、白糖炒拌均勻,淋上香油即可。
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功效:韭菜補腎壯陽,雞蛋滋陰、補心安神。韭菜炒雞蛋有補血補氣、協調陰陽的功效。主治腎陽虛弱型性欲低下、遺精、陽痿、早洩等症。 公仔箱論壇. H! J2 U6 v9 \& g. k, D9 U# O

* |/ V, R" y: f7 h* w: Q5.39.217.76韭菜炒核桃仁
' ^) ]1 K! s9 }( J公仔箱論壇韭菜150克,擇好,洗淨,切段;核桃仁60克;鹽適量。油鍋燒熱,下核桃仁炸黃,放入韭菜段炒熟,加鹽調味即可。 % x4 S$ Y# y( O7 b  U

& I! }, H. o4 P" j, w  O8 c公仔箱論壇功效:補腎強陽、溫固腎氣。適用於腎陽不足引起的陽痿、乏力,腎氣不固引起的遺精、帶下等。常食還可防治鬚髮早白、記憶力衰退等。 5.39.217.765 `- Y4 w8 s' H0 H  u* s) X' w$ t2 \
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韭菜鮮蝦仁粥 : U; a; ?2 C' a1 \9 w
韭菜100克,擇好,洗淨,切段;鮮蝦仁50克;糯米、鹽各適量,糯米洗淨。將鮮蝦仁、糯米放入砂鍋中,加適量清水煮粥,待粥將熟時加入韭菜段,煮沸後加鹽調味即可。
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6 g# H0 d* V0 a# u5.39.217.76功效:韭菜和蝦仁、糯米同煮成粥,可行氣活血、固腎助陽、健脾養胃、防治便秘,適合立春時節養生滋補食用。
' t& S0 D1 |: e4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! [( Y1 Q: ~! V' q9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜炒綠豆芽
7 w+ V/ I, K. O) z$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v3 v3 |8 s4 n$ c
韭菜100克,擇好,洗淨,切段;綠豆芽200克,洗淨;鹽適量。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x; M0 Z7 X& u

& f$ q; C' ?0 C) Ntvb now,tvbnow,bttvb油鍋燒熱,放入綠豆芽翻炒,再放入韭菜段繼續翻炒。最後加鹽調味即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x+ j& ~! R( @' Q8 h
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功效:韭菜溫中、補腎、解毒;綠豆芽利水、清熱、消暑。二者同食可行氣調血、溫中補虛、清熱解毒,還可通腸利便、消除腹脹。 tvb now,tvbnow,bttvb3 I. }1 [6 B) u3 K1 \
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芋頭有哪些養氣血的補益效果呢?請看下一頁
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" F9 l3 C3 C6 E  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檢視相片
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芋頭:調中補氣
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芋頭又稱芋、芋艿。芋頭便於消化,有調中補氣、益胃寬腸的功效。《滇南本草》記載,芋頭能治中氣不足,久食可補肝腎、填精益髓。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?1 w* U* N1 ^# s8 k
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選購:挑選體型勻稱,結實,沒有斑點的
1 n; }9 f& f: X' L2 _' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。儲存:乾燥、陰涼、通風處保存
* |$ Y2 T2 y6 E& k# S; o4 I: a6 c公仔箱論壇成分:蛋白質、維生素C、維生素B 群、胡蘿蔔素等 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [6 A6 N$ J; @
烹飪:在處理芋頭的過程中,最好戴上拋棄式手套 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P0 g; t1 a' M9 K9 Z2 U$ O
性味歸經:性平,味甘、辛。歸腸、胃經 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V' K# N! M0 E6 g0 x# ^
產地:全國各地
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. o( @7 t; ?3 c. L0 v公仔箱論壇大補氣血
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! k( v- Y, C3 ctvb now,tvbnow,bttvb芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,具有補氣益腎的功效,可增強人體的免疫力,對慢性腎炎、胃痛、痢疾等症也有一定的療效,尤其適合身體虛弱的人食用。
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0 @1 v' R$ i+ Q- V4 x9 ]: ^功效延伸 公仔箱論壇$ R3 B: j0 h& R3 j; N1 l* I

" `1 ~- l3 E% C  O3 @) M解毒防癌
" |5 Y9 H8 P$ l6 F& Z芋頭中含有一種黏液蛋白,在被人體吸收後能產生免疫球蛋白,提高身體的抵抗力。芋頭對癌細胞有抑制消解作用,可輔助治療乳腺癌和胃癌。
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6 Q4 G6 C5 }6 M潔齒防齲 5 ~+ L. p' I! m" ^
芋頭所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 V/ S2 I% o# G; V

# U& ?$ R  f* T美容烏髮
6 C3 F8 Z7 D4 H% C9 U公仔箱論壇芋頭為鹼性食物,能中和體內積存的酸性物質,調節人體的酸鹼平衡,起到烏黑頭髮、潤膚養顏的作用。
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; p( v7 ]. s8 o- \不補反傷身 tvb now,tvbnow,bttvb, O* M; M6 a, m4 P7 f0 c# H
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  • 食用未煮熟的芋頭。未煮熟的芋頭中含有的黏液會刺激咽喉,從而導致咽喉不適。
  • 不分人群食用。過敏性體質、糖尿病患者,胃納欠佳者以及小兒食滯者慎食。
  • 在食用芋頭的同時吃香蕉。
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氣血雙補搭檔
" M' |* ~* Y" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★芋頭+ 蓮子 公仔箱論壇# I/ r6 Y8 v# Z; k
二者搭配有補中益氣、益腎固精、補脾止瀉、養心安神的功效。
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3 O. g& T! E, G: E$ p! p5.39.217.76★芋頭+ 排骨
* d# q' N7 ?+ N: G9 t8 r. `6 V+ \公仔箱論壇豬排骨能提供人體生理活動必需的優質蛋白、脂肪和鈣,搭配芋頭有益精補血的功效。
% N: B1 B6 K) W' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 }% `6 G% o, a0 _% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★芋頭+ 雞肉
, u6 x& E- h% \: S5.39.217.76雞肉有補虛填精、益氣和胃的功效,搭配芋頭,對腎結石有良好的食療效果,還有增進食欲、幫助消化的作用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q* v2 [) o. e; K1 |" d4 [. m

% B8 ?% D7 x" @養氣血、潤腸胃,下一頁帶您做出養生芋頭好味道!
+ l+ E. T) \! H: u公仔箱論壇公仔箱論壇0 G5 X& g. I" K: @. v
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糖炒芋頭 + S9 i0 H( ^7 w5 K2 r
芋頭250 克,去皮,洗淨,切小塊;白糖適量。油鍋燒至六成熱後,下芋頭塊用小火炸3 分鐘左右,撈出,稍涼後再下鍋,用中火炸1 分鐘上色。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~( v3 |2 B+ s6 Q7 ~
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另取炒鍋燒熱,倒入水和白糖翻炒,化成漿後,放入炸好的芋頭翻炒,讓糖漿均勻地裹在芋頭塊上即可。
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功效:糖炒芋頭有調中補氣、補虛填精的功效,而且能增加食欲。適合體質虛弱、腎氣不足、免疫力下降者。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N/ B: |% g: L0 t
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芋頭瘦肉粥
  d$ u' E: N) p/ J  E% U芋頭50克,去皮,洗淨,切塊;豬瘦肉50克,洗淨,切丁;粳米50克,洗淨,煮成稠粥;料酒、鹽各適量。油鍋燒熱,放入豬瘦肉丁,加料酒炒熟後,放入粥鍋中,加芋頭塊熬煮。待米粥黏稠,加入鹽調味即可。
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功效:此粥有補腎益血、滋陰潤燥、調中補氣的功效。適合體質虛弱者,也適用於大便乾結、二便不暢等症。 公仔箱論壇% ^, V1 O( D& r. t

6 n: D: G2 D. j9 I+ rtvb now,tvbnow,bttvb芋頭蓮子粥 0 y( L2 ^0 a" b1 F" X9 t
芋頭150克,去皮,洗淨,切塊;蓮子10粒,洗淨,去心;粳米100克,洗淨;白糖適量。鍋內加適量清水燒開,放入粳米熬煮成粥。放入芋頭塊、蓮子,小火煮至粥黏稠,加適量白糖,攪拌均勻即可。 5.39.217.76# T9 l- s$ A  Q' ^1 ]

. A3 H6 k" Q) t- p' k/ e. a公仔箱論壇功效:蓮子去心,取蓮子肉,和芋頭搭配可補氣益腎、健腦養心。也適用於腹瀉、便溏、口乾舌燥等症。 3 R. H3 N8 Z/ n' ~2 M% \

( G. S( l7 Y& W! F4 E9 ~' V芋頭排骨湯
  E$ s. B) w9 `8 O# `6 X' `0 E7 K( htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. n1 P- o: J  B! i7 {
芋頭150克,去皮,洗淨,切塊,隔水蒸10分鐘;排骨250克,洗淨,切段,汆去血水;蔥段、薑片、料酒、鹽各適量。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w6 f# ]9 Z/ _4 G1 X# U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K, a; K  V$ h9 R
先將排骨段、蔥段、薑片、料酒放入鍋中,加清水煮沸,轉中火燜煮15分鐘,揀出薑片、蔥段。再用小火慢煮45分鐘,放入芋頭塊同煮,最後加鹽調味即可。 tvb now,tvbnow,bttvb7 J' b! m  t( p# j

3 ]1 G. ^* Y: {4 M; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效: 芋頭可補中益氣;豬排骨有潤腸胃、補腎氣、解熱毒的功效。芋頭排骨湯可補中益腎、補鈣益氣,適合於氣血不足、體質虛弱者。5.39.217.76' l& v" k# T# w5 N0 |& k
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  • soforlee

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