6 S9 Z& X+ e v+ R; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 o6 }4 x# G9 Y7 K ~, \
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H1 o: A8 P6 q) r9 l
伊麪 250克、甘笋 20克（切絲）、鮮冬菇 4隻、草菇 8粒、蟹味菇/玉珍菇各少許、鹽 1茶匙、油 1湯匙
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb, M% |/ a0 t) J2 q3 P
蠔油 1湯匙、雞湯 250毫升、麻油 1茶匙、糖 1茶匙、生粉水適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o% N' p1 L3 J6 V) P& {
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做法
) ]5 t% Z7 q$ s; n! {0 ^, ]* _/ \( N) v公仔箱論壇1.煲滾水下鹽及油，再下甘笋絲汆水後盛起，然後再下雜菌汆水後盛起。 L" b5 o, ~: a, B9 C, R+ |) `; |; i$ J
! `1 [. k7 A& |& K n& X9 Htvb now,tvbnow,bttvb2.另開大火煲滾水，放入伊麪煮 2分鐘，盛起隔水上碟。公仔箱論壇! Q5 k# B. N2 i1 F7 z: ^
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3.將甘笋絲、冬菇、草菇、玉珍菇及蟹味菇鋪上碟。; R+ p* n: S+ c2 d
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4.燒熱鑊下雞湯、糖及蠔油，以大火煮滾，以生粉水埋芡，最後加麻油拌勻，淋上伊麪即成。
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發表於 2010-2-18 05:39 AM
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