碧螺春蝦仁

＊小柔＊

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材料

碧螺春茶葉 10克 / d! o9 }: x- K: D  C0 z 大蝦仁 120克 " k: e4 g6 N& ~5 M- H/ m9 D 清雞湯 1碗5.39.217.76$ q4 R/ D) _+ @! X  ^

製法

1. 蝦仁去腸洗淨，瀝乾，加醃料後放在冰箱醃10分鐘。 : }1 w& w+ F9 C0 I! Z  V- n6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 以沸水略浸燙蝦仁至僅熟，取出盛放在湯碗內。 ! k" ~* q, j3 T  _2 D5.39.217.763. 將茶葉用溫水沖泡1次，倒掉茶水，再以溫水復泡茶一杯。 ' p4 q6 |/ C$ d4 _; d* \& Etvb now,tvbnow,bttvb4. 將雞湯煮沸，加入茶汁（連少許茶葉），待再沸起後，隨即倒入裝有蝦仁的湯碗內即成。

調味

鹽 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p, T+ q: V" ]; `% S$ a: D5 ] 粟粉 1/2茶匙