Ingredients （ 二 人 分 量 ）
' q. N. r/ V! h+ M- a公仔箱論壇鮮 荷 葉 1 塊
) A8 ~# g [4 N( B( }7 t海 魚 1 條 ' N1 y' Z [2 P+ E8 V% K
檸 檬 （ 皮 切 絲 、 汁 留 用 ） 1 個
/ r2 s; y7 \, B g- [7 q5.39.217.76蒔 蘿 Dill （ 切 碎 ） 1 束TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S2 i9 l# ]. N {+ f
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Steps( ?+ [3 s. ~; h1 w
1 把 鮮 荷 葉 用 滾 水 烚 一 分 鐘 至 軟 身 ， 撈 起 放 進 冰 水 內 冷 卻 。
" N5 |# Y; R1 L- E, b% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q/ u/ j6 q2 l' `7 n7 O8 X
2 用 薯 仔 刨 將 檸 檬 皮 刨 出 ， 切 成 幼 絲 ， 與 蒔 蘿 混 和 ， 備 用 。
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3 用 鹽 、 胡 椒 碎 及 橄 欖 油 將 魚 調 味 ， 撒 上 檸 檬 絲 與 蒔 蘿 。
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7 z1 m/ w0 g! L* z: S" _5 r2 @tvb now,tvbnow,bttvb4 在 鮮 荷 葉 上 掃 上 少 許 橄 欖 油 ， 將 魚 包 好 後 放 進 已 預 熱 至 150 ℃ 焗 爐 焗 25 分 鐘 。 取 出 魚 後 ， 將 荷 葉 剪 開 ， 最 後 淋 上 檸 檬 汁 伴 食 。5.39.217.76/ I1 x( T3 {' n4 ^5 q
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& I% A- z) O8 g' x* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
6 r1 p6 X- [) u0 n) R( h i1 買 不 到 鮮 荷 葉 ， 可 以 在 雜 貨 鋪 買 乾 荷 葉 或  葉 代 替 。 9 F# h' Q- ?3 V+ Y( ]- I6 C x
. J/ {4 b! i1 G0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 調 味 前 先 在 魚 身 上  三 四 刀 ， 方 便 入 味 。 5.39.217.76& o" B7 W3 B4 b7 [9 {+ t
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3 若 焗 的 是 薄 身 魚 ， 如  魚 或 龍  ， 約 焗 十 分 鐘 便 可 以 。, d7 V0 Y/ |4 y$ O% G9 \! |0 y+ t# I
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發表於 2008-9-6 11:14 AM
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