Ingredients （ 二 人 分 量 ）
& a0 |$ c* Y) v8 }7 Ytvb now,tvbnow,bttvb鮮 荷 葉 1 塊
* R( [! z0 D- D0 p0 A5.39.217.76海 魚 1 條
. y/ Q. k. p( G! }檸 檬 （ 皮 切 絲 、 汁 留 用 ） 1 個 % {( n- l4 F/ n2 @
蒔 蘿 Dill （ 切 碎 ） 1 束, Y- S8 g3 v$ m
G) h. ^3 {' y" y9 H% _5.39.217.76
' `. |% W' r ^' k- R! O' TStepstvb now,tvbnow,bttvb" y9 I* T( i) w
1 把 鮮 荷 葉 用 滾 水 烚 一 分 鐘 至 軟 身 ， 撈 起 放 進 冰 水 內 冷 卻 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 N5 U* }# c' k; p" w: R
2 O- B' f5 T- Htvb now,tvbnow,bttvb2 用 薯 仔 刨 將 檸 檬 皮 刨 出 ， 切 成 幼 絲 ， 與 蒔 蘿 混 和 ， 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `" O+ V2 ?5 x7 |) j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R; d4 V+ p4 F2 b0 u% N) A! ^' h1 g# W
3 用 鹽 、 胡 椒 碎 及 橄 欖 油 將 魚 調 味 ， 撒 上 檸 檬 絲 與 蒔 蘿 。
3 s( N' ^4 V) x( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 Z6 F& `9 E$ W7 P O j; J: e% H) O
4 在 鮮 荷 葉 上 掃 上 少 許 橄 欖 油 ， 將 魚 包 好 後 放 進 已 預 熱 至 150 ℃ 焗 爐 焗 25 分 鐘 。 取 出 魚 後 ， 將 荷 葉 剪 開 ， 最 後 淋 上 檸 檬 汁 伴 食 。+ x1 V& `9 `; q; U
公仔箱論壇1 c1 N% X7 N' i6 n8 C* V/ }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a" S& u0 J/ b& M
Tips
i7 M, r4 ?4 d7 Q$ C4 p2 A, x1 買 不 到 鮮 荷 葉 ， 可 以 在 雜 貨 鋪 買 乾 荷 葉 或  葉 代 替 。 公仔箱論壇" g' h$ P b2 j6 f* p/ |
$ h" X8 x/ N b, Vtvb now,tvbnow,bttvb2 調 味 前 先 在 魚 身 上  三 四 刀 ， 方 便 入 味 。
( X1 f) W1 M' i) i+ M) x; b5.39.217.765.39.217.762 D+ ~# ?# I3 x l- p
3 若 焗 的 是 薄 身 魚 ， 如  魚 或 龍  ， 約 焗 十 分 鐘 便 可 以 。
6 E3 Z# D" b* J; T( j, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 V% M, A0 Z7 U0 a* d2 ~8 o
5 n* S* i5 a. w tvb now,tvbnow,bttvb5 m0 t3 C3 g' i/ T, h
tvb now,tvbnow,bttvb# J+ r1 w2 V1 o+ n; H' ?
5.39.217.760 z! ~! t4 C0 Z+ f1 E1 G* O
9 N4 i7 Y5 k+ q& u+ W3 e' e7 ]5.39.217.76
* f; Z: @, k$ P% i/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇: z2 ~1 g. W/ l# E5 _5 B% h
tvb now,tvbnow,bttvb: u* ^ h4 |8 W% k% ]9 Z" e
, U& @8 R1 k& h7 Z n. O) B" O3 ^. Jtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2008-9-6 11:14 AM
| 