泰式酸辣雞排

master789

原料/調料：雞腿排3塊，低筋麵粉300公克，香菜少許，鹽1小匙， 20度稻香米酒1大匙，白胡椒粉少許，黑胡椒粉少許，魚露2大匙，蒜末10公克，薑末10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G; B; B- k$ V" g9 H/ s* E. \

" N( C% N' s( a$ O5 P# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& L( Q& q3 n+ a# c! p7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淋醬： 泰式酸甜辣醬4大匙，泰式辣椒醬1大匙，辣醬油少許
; k/ F9 O& e5 H( s- Atvb now,tvbnow,bttvb
& W. v; ]# s6 l0 @, `公仔箱論壇
6 T5 h* ~; `% B5 G4 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x6 |$ M+ e5 h
制作：' h# k9 l; M( D* J! b

  g1 |! j/ x/ d6 A- Y' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1。將雞排上的血塊拔除，清洗乾淨後放入容器中，再加入所有調味料，用雙手抓拌3分鐘直到調味料完全溶解後，醃漬2小時備用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 I; u% r8 D. Z2 Y

" ^6 D' Q9 k7 e1 \7 ]* e+ u公仔箱論壇2。製作淋醬，將泰式酸甜辣醬、泰式辣椒醬、辣醬油混合拌勻即可。
. T) m; I2 f5 i  e' u( O( O% d4 m5.39.217.76; J: F0 K2 C' c& w  [  z/ v
3。將醃漬好的雞腿排，沾上一層薄薄的麵粉，放入160度油鍋中油炸15分鐘即可取出，瀝油1分鐘後放入盤內，淋上醬汁並灑上香菜即可。