高血压病的食疗
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来源：《家庭医生》 作者：诏甘
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金秋送爽，花果飘香，人们在喜庆丰收的时候，也应想到严寒的冬天马上就要来临了。在那个季节，特别是寒潮过境的时候，中风是多发病、常见病。由于中风对患者个人、家庭、社会造成沉重的经济和心理负担，我们在这里提早给朋友们，特别是中老年朋友提个醒：冬天来临前，一定要预防中风。首先要预防引起中风的危险因素，在众多危险因素中，首要的是防治高血压病。
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高血压病是最常见的心血管疾病之一，也是脑卒中最重要的和独立的危险因素。血压高低，与脑出血和脑梗塞的发病危险均呈正相关，控制血压可显著降低脑卒中的发病率。特别是我国高血压病的发病率近年来呈上升趋势，这一点已经引起有关部门的高度注意。高血压病从中医的角度来看，多属于眩晕、头痛的范畴。针对这种情况，人们在合理应用降血压药的同时，也可采用食疗的方法来辅助治疗。就临床所见，高血压病大致可分为以下几种证型：
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/ ?. k7 d3 Y7 G) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肝阳上亢
7 W8 W ^6 w" x" h" U% Q5 ^tvb now,tvbnow,bttvb病人表现为眩晕、耳鸣、头胀痛、烦躁易怒、面色潮红、失眠多梦、口苦口干。宜食平肝潜阳、育阴熄风类食物。tvb now,tvbnow,bttvb2 E& |% d' T& D) z, c
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枸杞菊花勾藤茶
( Z: g% z' v* V8 ~1 l$ X6 K) s1 N5.39.217.76材料：杭菊花１０克，枸杞子１５克，勾藤１０克。
1 w( o1 d0 B- i' y公仔箱論壇制作：上述三味滚水冲泡，不拘时间，代茶饮用。tvb now,tvbnow,bttvb: [7 A1 Q6 P% t1 f
功能：具有清肝明目的作用，对肝阳上亢的眩晕有效。
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) j6 m) S/ o4 x7 M' Z菊楂决明饮 tvb now,tvbnow,bttvb4 s+ ^2 L) c( G1 r0 m6 n4 ?2 D* y
材料：菊花１０克，生山楂１５克，草决明１５克（打碎），冰糖适量。
; ^. p% `, n8 ]8 T3 M k( @1 {5.39.217.76制作：三药同煮，去渣取汁，调入冰糖，代茶饮。
- C) e5 N$ a; M$ B6 Y, T4 P, Jtvb now,tvbnow,bttvb功能：具有清肝疏风、活血化淤的功效，对阴虚阳亢、大便秘结的眩晕患者，最为合适。
5 ? R4 ^; {! g; E+ u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 {- p! e5 y! b1 [ p' x. U
夏枯草槐实煲猪肉
3 E0 A/ s% k9 s- y4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：炒槐实１０克，夏枯草１５克，瘦猪肉１００克，酱油、糖、醋适量。4 z! o8 [) F( K' \6 H% o! T/ U. ?
制作：将猪肉切成薄片，与夏枯草、炒槐实同入锅中，加水适量，用文火煲汤。将熟，加入酱油、糖、醋等调料。可作为中、晚餐菜肴食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L" f0 {+ m0 G0 K
功能：具有润肝养血、育阴补虚的功效。本汤营养丰富，清爽可口，是本类眩晕的食疗佳品。公仔箱論壇; n% t+ W! p8 n$ o3 M. K/ D
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肾精不足tvb now,tvbnow,bttvb8 B" I9 R) u% R0 C; N. d6 F! r; N
病人可表现为耳鸣、精神委靡、腰膝酸软，或有遗精、滑泄、脱发、齿摇等症。宜进食补肾填精之类的食物。
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天麻猪脑羹 公仔箱論壇' O4 k* z0 X/ t& }! x6 Z- C
材料：猪脑一个，天麻１０克，食盐少许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [' l1 |% C4 }/ L( h
制作：将猪脑、天麻加水用文火炖一小时，熬成稠厚羹汤，除去药渣，加入食盐调匀，一日内分顿连脑带汤同食。
! ~7 c% L5 {. r2 P. _0 _" _tvb now,tvbnow,bttvb功能：具有平肝熄风、补精益髓的功效，对精亏阳亢者效果较好。$ E; }2 k5 }1 X0 S6 \0 j! }
# H# J T( e2 O% Z, q% m) z9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。补髓蜜膏 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y. L) c4 l2 V, w% L
材料：牛骨髓、生山药、蜂蜜各２５０克，冬虫夏草、胎盘粉各３０克。公仔箱論壇2 ~5 F% I5 r( ?' ]
制作：诸味共捣匀，纳入瓷罐中，再将罐放入锅内隔水炖３０分钟即成。每服２～３汤匙，每日两次。
& v, Y! n0 e! \+ f c+ V- K. u: t9 y功能：具有益肾填精的作用。本膏对肾精不足兼贫血、白细胞减少者较为适宜。tvb now,tvbnow,bttvb( I2 m* c e+ Y+ M* x8 z
. k X ~$ I0 x虫草首乌茶
+ s3 }# \) X4 d* D' i& o材料：冬虫夏草150克，何首乌240克，茯苓150克，生地、熟地、天冬、肉苁蓉各90克。制作：将上述药物研成粉末，每日用３０克，放入保温瓶中，用开水冲泡大半瓶，焖２０分钟左右后，频频饮用，当日饮完。饮水量大者，可以再次冲入开水。
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( V5 K8 C. D) Y$ J3 ]注意：饮食呆滞、脘腹饱胀者，可暂停饮用。应提醒的是，这类茶要长期饮用，方可取得比较明显的效果。
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气血亏虚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]; T! J9 K, F
病人表现为眩晕、倦怠、少气、懒言、动则益甚、面色委黄或无华，或有心悸、失眠、食欲减退等症状。宜进食开胃健脾、益气养血之食品。
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( X4 ]1 R: r. q- Z6 H6 [+ Etvb now,tvbnow,bttvb黄芪枸杞炖乌鸡 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D$ S# E+ T5 y0 h
材料：黄芪30克，枸杞15克，龙眼肉30克，乌鸡500克左右，姜、盐、味精、酱油适量。制作：将乌鸡宰杀干净，黄芪、枸杞、桂园肉洗净装入鸡腹，用线扎好，放入沙锅中，加清水1500毫升左右，放入姜，盖好沙锅，先用武火煮开，然后改用文火炖两小时左右，调味即成。 tvb now,tvbnow,bttvb6 i2 a& z6 d- G% @0 m' a
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双补膏 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c+ s* v8 p8 P( g" p
材料：党参、山药、桂圆肉、茯苓各３０克，甘草１０克，白术２０克，山萸肉、当归各１５克，大枣１０枚。
! k, o9 ?& q% i8 Q公仔箱論壇制作：诸药入沙锅内，加水１０００毫升，文火煎煮，取汁５００毫升；再加水５００毫升，文火煎煮取汁３００毫升。将两次药汁混合，放入沙锅内，文火浓缩至５００毫升，加蜂蜜１００毫升收膏。每服２０毫升，每日三次。tvb now,tvbnow,bttvb# p7 d# D# |: \( J# U6 E: X$ X& M
功能：具有补气养血、健脾益肾的功效。tvb now,tvbnow,bttvb1 l1 S) G( F! L& N: p1 F1 F7 K. g
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当归羊肉羹 0 N/ k) [- a. ?9 H# X/ e# _, J
材料：山羊肉２５０克（切块），黄芪、党参、各２５克，当归１５克，生姜及食盐适量。
9 O' h {' ?. M& i7 d7 j1 \制作：将党参、黄芪、当归用纱布包裹，与羊肉同放入沙锅，加水煎煮，至肉烂时放入生姜及盐。随意食肉喝汤。像这类病人，平时可多吃红枣、桂园肉、花生、猪血等食品。
3 Y1 N9 [& ^9 C9 B. ?# I0 B4 p公仔箱論壇功能：具有补气养血的作用，但应注意内热病人慎用。公仔箱論壇1 _& X3 ]$ {5 `2 w
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7 F9 B% K! m4 c s( ztvb now,tvbnow,bttvb痰浊内蕴
' p0 _1 M: {& A5 E! x* J, u# ztvb now,tvbnow,bttvb病人表现为眩晕、头重而昏、周身倦怠、肢体困重、胸闷或时吐痰涎、食欲减退、恶心等症状。宜进食燥湿祛痰、和胃健脾之品。5.39.217.769 S; d8 A1 a" B% P/ T
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天麻橘皮茶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F) ], x8 ]# M' J5 Q' ^& ?
材料：天麻１０克，鲜橘皮２０克。
2 F! [$ d* g: A* H制作：二味水煎，代茶饮。公仔箱論壇1 o" g5 l% `* d; Q* V, V1 y
功能：具有燥湿化痰、平肝熄风的作用。5.39.217.76$ G! J- z' E( x+ k
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三鲜茶
- e0 [- {1 B1 I: e9 U& D材料：鲜荷叶、鲜藿香、鲜佩兰叶各１０克。
4 F& c9 ^4 a2 z: b7 w5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作：将三药洗净、切碎，用滚开水冲泡或稍煮代茶饮用。
- u8 k8 Q# O& H+ y公仔箱論壇功能：具有和中化湿、升清降浊的作用，对痰湿阻蔽清阳所致的眩晕、头昏之症较为适合。, Y- m# A N% P" `) C8 p' i$ c
! `. T8 [; v3 D3 r/ j白扁豆莲子肉薏仁粥
) e2 e. z: z6 K- [- Gtvb now,tvbnow,bttvb材料：白扁豆３０克，莲子肉（浸泡去皮）３０克，薏仁３０克，粳米５０克。" |1 A5 H8 r0 T3 s1 \( s$ b. G1 n
制作：上述四味加水适量，共熬成粥，夏秋季早晚温服。
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山药薏仁茯苓粳米粥
% D# N% b9 z1 A% K7 D3 {公仔箱論壇材料：茯苓（研末）３０克，薏仁３０克，山药３０克，粳米１００克。
K% D) k# K6 F' a8 G制作：先将粳米、薏仁、山药加水适量，煮至半熟，放入茯苓粉，和匀后煮熟，空腹服用。
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高血压病人在应用药物控制、膳食调理的同时，还应该注意改变不良的生活方式来达到降低血压的目的，这其中包括：
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, p O% e) M- n; s D8 t' Ftvb now,tvbnow,bttvb①减轻体重，限量饮酒，戒烟，限制钠盐的摄入。5.39.217.76" J6 H2 [3 w0 s
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②培养健康的饮食习惯，如多吃水果、蔬菜、鱼类，减少脂肪的摄入等。
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; S% k3 C' a/ | k2 j" {. S公仔箱論壇③正确处理日常生活中出现的应激事件，心胸开阔，保持精神乐观，注意劳逸结合等。 |
發表於 2008-12-15 07:17 PM
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