返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 青檸胡椒香烤大蝦

材料
% c) Z7 e, I+ A( C# X) k& g虎蝦4隻、芫荽(切碎)適量公仔箱論壇) n6 K: W3 b& a! i' J0 [5 i

7 f, N7 Z! i! T8 V! ?5.39.217.76醃料:
7 V  M7 s; y6 R四川胡椒/指天椒/乾葱/蒜頭(切片)各1茶匙、百里香/鹽/黑椒碎各少許、月桂葉1片、花椒3湯匙
: Q/ j2 E: X: A! f: ?tvb now,tvbnow,bttvb" F% @$ y8 {! E) J$ p! s

7 f1 {4 ]2 c) g: a公仔箱論壇做法
" S1 H" W6 D. d0 x8 y) i) mtvb now,tvbnow,bttvb1.虎蝦脫殼留尾,中間開背,下醃料醃4小時,備用。
- f3 D6 @) P. E7 \7 ]  k5.39.217.76: N& F+ s8 D+ n3 z' @/ u
2.燒熱鑊下油,落虎蝦以大火煎3至4分鐘,撒芫荽碎後立即盛起,用竹籤串起蝦球,完成。# q  e% K& }  V+ e, W* L% ^5 V
返回列表