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: ]1 F* c8 L5 l9 l1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米粉 250克(浸軟)、銀芽 150克、韭黃 10克、紅椒粒/葱粒/炸蒜各 3克、乾瑤柱絲 120克(蒸熟)、蛋 3隻、鹽少許公仔箱論壇1 F0 G( j* n! p- k3 Q! g- S# X; c
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做法 E: v8 _1 B- Z, t. O+ b" ^% q
1.將 2隻蛋拂勻,倒入米粉中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^$ n4 M, g; X
$ ]' F- P' z! D6 A" R Z& ~2.煲滾水下鹽,將銀芽汆水後盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N% r/ i. Q# c( R
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3.開中火燒熱鑊下油,下 1隻蛋漿炒至八成熟後,加入( 1),不斷炒至碎散。0 q% d2 w; q* K- k
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4.收細火下紅椒粒、炸蒜、乾瑤柱絲炒勻,再下鹽、銀芽、韭黃快兜勻至乾身後上碟,最後撒上葱粒即可。1 I4 w7 x9 o* O3 j& F# z9 N: d
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: n0 J! N3 H0 Z# ^. @+ X6 @& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也可以魚露代替鹽,味道更鮮香。7 U# Y1 I$ H ^
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