[中式食譜] 桂花瑤柱炒米粉

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材料公仔箱論壇. [4 [, r1 b: Q7 u
米粉 250克（浸軟）、銀芽 150克、韭黃 10克、紅椒粒/葱粒/炸蒜各 3克、乾瑤柱絲 120克（蒸熟）、蛋 3隻、鹽少許
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1.將 2隻蛋拂勻，倒入米粉中拌勻。  c( U& w% I6 Z& r
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2.煲滾水下鹽，將銀芽汆水後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb$ D" i( g2 ^; f/ d7 O( r5 |9 x
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3.開中火燒熱鑊下油，下 1隻蛋漿炒至八成熟後，加入（ 1），不斷炒至碎散。5.39.217.76( z: p/ j$ ]& p" x  U

' J. z2 w) l* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.收細火下紅椒粒、炸蒜、乾瑤柱絲炒勻，再下鹽、銀芽、韭黃快兜勻至乾身後上碟，最後撒上葱粒即可。
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( s" S# u# D  U* u* e, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 ~) g' m! W1 D# @: Z3 ytvb now,tvbnow,bttvb也可以魚露代替鹽，味道更鮮香。
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