番茄薯仔巴馬火腿湯
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材 料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X0 A }3 f& m* I% W2 w
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番 茄 3 個
7 B. Z' H4 }# P8 L6 B' T+ K薯 仔 1 個 tvb now,tvbnow,bttvb' Z) L: V/ j# v! D! ~4 S j7 A* j
唐 芹 1 條
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水 4 碗 半
; N/ ~' y& {. q5 V0 B! O3 W公仔箱論壇鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許
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做 法：' g9 R7 ^! _) A- c/ }% |' c( D
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1 先 將 番 茄 切 角 ， 薯 仔 切 幼 絲 ， 唐 芹 切 粒 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J$ }3 s7 A+ o' L( l2 d
2 水 滾 後 放 入 番 茄 、 薯 仔 、 唐 芹 ， 滾 後 轉 慢 火 煲 15 分 鐘 ， 下 鹽 及 糖 調 味 。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]5 n, M! }2 m, j3 w
3 將 湯 分 入 湯 碗 後 ， 臨 食 前 才 用 手 撕 入 巴 馬 火 腿 片 到 湯 中 ， 下 胡 椒 粉 調 味 。 公仔箱論壇# n* k% C/ \7 Z9 ~3 ?
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貼 士：
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巴 馬 火 腿 最 後 才 加 入 湯 中 ， 不 怕 經 烹 調 而 變 淡 味 。 |
發表於 2010-3-12 02:09 AM
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