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[西式食譜] 番茄薯仔巴馬火腿湯

番茄薯仔巴馬火腿湯
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番 茄 3 個 ) Y1 |# C2 r0 ?9 E* o9 I
薯 仔 1 個
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意 大 利 巴 馬 火 腿 3 薄 片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a: D! e& _9 X; c; M
水 4 碗 半  
' h# i+ ], U; b/ T' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許5.39.217.76  C% G$ ]9 e' N% h( ^. l( G

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1  先 將 番 茄 切 角 , 薯 仔 切 幼 絲 , 唐 芹 切 粒 。
. Q7 V% _: H0 S7 h2  水 滾 後 放 入 番 茄 、 薯 仔 、 唐 芹 , 滾 後 轉 慢 火 煲 15 分 鐘 , 下 鹽 及 糖 調 味 。* [/ N2 K, Y8 d- ]
3  將 湯 分 入 湯 碗 後 , 臨 食 前 才 用 手 撕 入 巴 馬 火 腿 片 到 湯 中 , 下 胡 椒 粉 調 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ M: B5 f+ p- n, y) G
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7 N% h2 i) ], T0 z* ?巴 馬 火 腿 最 後 才 加 入 湯 中 , 不 怕 經 烹 調 而 變 淡 味 。
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