蒟蒻燴三色套餐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a9 m) r; a! R1 d1 m# B' a. F
材料： 調味料：
: ]4 ^2 I& w0 y- R5 {3 d5.39.217.76黑胡椒素雞排材料：0 w* s4 l: L2 A1 g4 K* N0 N1 ]
素雞排６片
/ B4 p- ?6 V$ H4 K- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒟蒻燴三色材料：
4 p5 z* W% d; F% k! y% Z* f! V蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許
; [1 s- q; F; @6 W3 O西芹芥末材料：
+ t3 @1 ?: z# U }" ^( U4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹一棵（切條狀）公仔箱論壇$ y2 B$ N$ A! B4 S+ b' J% M
炒青江菜材料：tvb now,tvbnow,bttvb( i( Q7 S2 X! P: f
新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許
) i( Z% c! E9 q$ q3 V d; R三色鮮湯材料：tvb now,tvbnow,bttvb( @" J% `, o( ?" J: r2 W9 F4 a& ?
玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z" h4 _9 @ l- F5 a0 p* z
醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許tvb now,tvbnow,bttvb! p( W' A* V5 V1 X$ ~5 S
蒟蒻燴三色調味料：
0 V) }4 `% r: ?4 G: c0 X公仔箱論壇白醬油一匙、鹽少許
0 [' o: {6 c$ g) P" Z公仔箱論壇西芹芥末調味料：
7 k; U1 R# L3 h. ]( \3 B+ r$ M醬油２匙、芥末２匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q" l) l; g! g4 v
炒青江菜調味料：5.39.217.76 @% Y& k9 ^1 H* O. [( p* o. z8 c
鹽少許5.39.217.76( ~0 O% W. ^: K/ ^
三色鮮湯調味料：/ R: K5 l: ]( s
鹽１小匙、香油１小匙
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作法： % N2 J$ s; z! t, z3 W
黑胡椒素雞排作法：& j' n1 M/ e& w1 X. ?8 j
素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。tvb now,tvbnow,bttvb" g/ @/ B- j) s% \5 X/ |3 [
註：梅林水是西餐微辣調味料。
# k- _+ ~6 c7 Q9 P8 b7 y, ttvb now,tvbnow,bttvb蒟蒻燴三色作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L0 p. V+ n% p5 Z1 n
先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。
z$ M: m% w" M1 x1 v* M* G西芹芥末作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?4 ^, H% Q1 m0 W# c& [- ~
首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。
4 ]0 V* |3 K+ I炒青江菜作法：tvb now,tvbnow,bttvb! x3 _3 G0 a/ D" ]) r% K# k
青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R& g# c, g% k1 W3 R
三色鮮湯作法：
4 k, O# l& K. m. Q: ^5 l玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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