蒟蒻燴三色套餐
0 j+ j% Z4 `( htvb now,tvbnow,bttvb 材料： 調味料：
4 W. o" k. A1 ?: b' p+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒素雞排材料：
( c, T: P4 z) t2 T+ `4 R: ?3 r. E8 b5.39.217.76素雞排６片
5 c f7 l$ {. X9 q3 x; S1 N( i公仔箱論壇蒟蒻燴三色材料：
* j: L1 u- I( h5.39.217.76蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許公仔箱論壇 h9 R% `5 T5 v
西芹芥末材料：
5 ~) m# V- G& N( Q8 Stvb now,tvbnow,bttvb西芹一棵（切條狀）! F9 m9 X9 t9 R; C( |8 f& e
炒青江菜材料：
3 g7 \& w! L: a' O' p: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許7 U( ~- K: n& \ v0 E. `4 ] v. R7 f
三色鮮湯材料：tvb now,tvbnow,bttvb" {! A5 X" \4 D
玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：公仔箱論壇1 @! q% A6 e4 @
醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許公仔箱論壇7 N- }4 u! v9 g2 R- _) ]
蒟蒻燴三色調味料：tvb now,tvbnow,bttvb$ G' S; M7 m( U" T' i: [- u" ~
白醬油一匙、鹽少許
# r8 u* p& D- O9 T) Y6 b西芹芥末調味料：
% }9 R8 v+ c! F4 Y( C1 O5 p4 Ltvb now,tvbnow,bttvb醬油２匙、芥末２匙tvb now,tvbnow,bttvb: x- B5 y+ ?- E
炒青江菜調味料：
; s* q3 w/ M; x5.39.217.76鹽少許公仔箱論壇2 A) T2 T% J* }6 \/ A
三色鮮湯調味料：5.39.217.76, ?% b7 @1 T# B6 B
鹽１小匙、香油１小匙 + k4 k& A" i! `( r7 N, b4 m) u
. |8 U: j4 [! P A; z作法：
" V; h' h( d, P& z5.39.217.76黑胡椒素雞排作法：
- Q8 N! J1 Y# b; |0 s2 k5 _- A素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。& S8 i) s; t* W6 \
註：梅林水是西餐微辣調味料。
9 J" v! q$ l, ] JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒟蒻燴三色作法：tvb now,tvbnow,bttvb9 x; a6 W) u; k+ ?% p" Z* V* F) |0 x
先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。5.39.217.760 p. P/ ^( W9 }, {; @9 X z
西芹芥末作法：
9 f2 P$ w' E& S公仔箱論壇首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。
5 Z. Y @. |+ x8 R% m! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒青江菜作法：
: q: w" F5 P; r$ r青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。
0 b4 o3 m1 n" C5 V; n/ G! Q8 E5.39.217.76三色鮮湯作法：公仔箱論壇7 B8 A$ b! x" _# ^# Y
玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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