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6 v7 `% u8 g7 Y- m$ {8 q材料:3 ^2 E7 z B3 q! K3 L+ o
: Z8 Y5 W2 R" F" `5.39.217.76180克 鸡胸肉 公仔箱論壇8 o {9 `4 `% I% ]
4 K- a ]: G" }9 c60克 核桃仁
; b8 B/ L( k% b; m6 H. k, z2 V6 Z: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 M4 S2 d, }' D/ }: I
80克 甜椒 tvb now,tvbnow,bttvb3 C9 g/ b- O& Q% e+ b
" \/ I* h0 e! h5.39.217.7610克 胡萝卜
1 G O- Q, r8 N$ X& F+ N e7 `5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u' V6 @ b/ |
5克 姜 ( ^/ {) }% D9 m3 | s
$ [% b) E* M# ?tvb now,tvbnow,bttvb1支 青葱 公仔箱論壇# a0 N ~8 |- E
L P% J7 @# C$ V1 d/ R. q( Z适量菜油调味：
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; S- l6 e1 M [# I: e; \5.39.217.764克 盐 公仔箱論壇3 ~' D( ~& N1 r" S
/ S% ]3 t/ X8 g# G4 e公仔箱論壇2克 鸡精
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1克 麻油
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腌料：
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* W( B7 R9 }* p6 Z3 t5.39.217.761克 盐
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1克 砂糖
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10克 玉米淀粉 5.39.217.769 l, p4 }, y$ D5 y! {5 }% J
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15毫升 水5 u" W: Z; o& X0 T/ b' k& X) |
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做法:
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鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
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生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T- v, N8 I1 q1 K
/ h y7 X* S% p烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O% U% q, Y* I% ~; `
" J, B$ L" h. l6 a锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。公仔箱論壇, C' F1 c2 t! a' \' @8 K/ H
( T1 ~ g! G- B! k* }鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-10-5 03:38 AM
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