* ~0 r0 O3 V, u7 S4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% i) H$ y( ^- S; s
材 料5.39.217.76 R/ g' H0 x' f" {/ W5 a
香 片 茶 葉 5 克 、 牛 肉 500 克 （ 切 粒 ） 、  段 10 克 、 薑 片 10 克 、 橄 欖 油 少 許 、 紹 酒 50 克 、 豉 油 75 克 、 砂 糖 25 克 、 桂 皮 3 克 、 茴 香 3 克 、 紅 棗 25 克 、 水 2 至 3 杯. Q' @4 x3 s/ P& @; D
4 L9 M1 o; T- p1 `. k做 法
; |+ W+ A- k+ |/ ~& c, v公仔箱論壇1. 燒 滾 水 ， 下 牛 肉 粒 煮 熟 ， 將 泡 撇 去 ， 轉 慢 火 煮 30 分 鐘 後 盛 起 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 F5 N) B( b+ ~! J$ t' ~* {
( I5 d! K9 j, n- }9 S) [( T. Y5.39.217.762. 橄 欖 油 落 鑊 加 熱 ， 下 薑 片 、 段 及 牛 肉 粒 略 炒 幾 下 ， 放 入 香 片 茶 葉 、 茴 香 、 桂 皮 、 紹 酒 、 豉 油 、 紅 棗 、 砂 糖 及 水 ， 以 大 火 煮 滾 ， 滾 起 轉 慢 火 燜 個 半 小 時 。
; ^, ~( W6 ]* A; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ u) |4 o; k# a% f# }/ z3. 牛 肉 燜 至 軟 身 後 ， 即 轉 大 火 將 汁 煮  後 上 碟 。% H4 j' O, O. H/ O' D# d( C# v# j
. B* V# |, u5 r: T/ b4 y3 a5.39.217.76貼 士
9 e; N, t& ^7 ~0 i0 e3 z) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可 以 用 鐵 觀 音 或 普 洱 茶 葉 代 替 ， 茶 包 都 可 以 。3 p4 x& g8 P: M9 a
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發表於 2008-11-25 09:00 AM
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發表於 2008-11-26 02:40 PM
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