Ingredients （ 二 人 分 量 ）5.39.217.76+ U+ S3 @0 H. H4 X& O
沙 白 （ 或 其 他 蜆 ） ︰ 500 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h( r5 j* [4 \
蒜 頭 （ 切 片 ） ︰ 3 粒
/ K8 F! s9 Q" \1 a5 N9 o8 m% f5.39.217.76意 大 利 煙 肉 Pancetta （ 切 碎 ） ︰ 80 克 . N- h+ o8 @7 ?) N# O
紅 辣 椒 （ 切 碎 ） ︰ 半 隻
9 h: D: M O3 `) X5.39.217.76番 芫 荽 （ 切 碎 ） ︰ 少 許
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/ Z U0 J; M' K4 L7 ~' g5.39.217.76公仔箱論壇2 U+ j3 Y. R4 t0 K2 v \# J7 M/ E
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1. 在 小 鍋 內 下 少 許 橄 欖 油 ， 以 中 火 將 蒜 片 炒 至 微 微 金 黃 。
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2. 跟  加 入 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 。5.39.217.761 X6 k! G5 c! C! E
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3. 炒 香 後 將 蜆 倒 入 ， 加 蓋 。 b+ _! S9 {& V& X3 T; W* j/ g
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4. 轉 用 大 火 將 蜆 煮 至 全 部 打 開 ， 最 後 撒 上 香 芫 荽 碎 ， 撈 勻 上 碟 。5.39.217.76- [6 l" y# d0 ^
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準 備 時 間 ︰ 20 分 鐘
! \1 h5 N A! L製 作 費 用 ︰ $30
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發表於 2008-8-30 02:03 PM
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