材料：雞胸700克，生菜100克，紅薯粉200克，椒鹽粉，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u% Y5 J7 Y4 v: P
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特點：廣東風味菜,成菜色澤金黃,外焦裡嫩,沾椒鹽食之,口味極佳.
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& g( n: Z' E( A6 h. x0 M1 M用料；雞胸700克，生菜100克，紅薯粉200克，椒鹽粉，醬油，蔥各15克，雞蛋1個，油1000克。
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) R) o* _4 F" J9 u4 l B烹飪方法；5 M% T2 d v0 y; q
" G- J# p+ ?/ a) @9 C5 V- }" C; I1、雞胸切成小塊，把醬油，糖，精鹽，料酒，胡椒粉，雞蛋，蔥，姜，大蒜放入容器中拌勻後，將雞塊醃製10分鐘。
5 w+ `7 S, E" }+ F5 [2 V( P" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 F) H. l* ~) Q+ \. R2、醃好的雞塊每塊沾上紅薯粉放入油鍋中炸至金黃色撈出，擺在鋪好的生菜上即可。5.39.217.76, A7 n( _. M* v
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發表於 2008-8-19 06:10 PM
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