[中式食譜] 冬瓜排骨汤

jljiang

3 h' _) k1 [5 h% P公仔箱論壇
5 k# z  N! ?# f3 v% U. K5.39.217.76
1 e% i! @3 W3 Y5 D; P

用料：
& f7 q+ p% m5 y; b, [1 @) W) M) f$ C5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1、猪排骨一斤，斩块。
8 j+ f3 Q9 {9 j9 F* ?  {% F* K9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2、冬瓜一斤半，切约一厘米厚的片。 公仔箱論壇6 K2 Z1 D. H& Y* }. y$ k3 s4 l
　　3、葱半两，挽结。 8 s. `# s: e9 i! E8 Q
　　4、老姜一块，用刀拍破。
; I( |$ g: {& w1 ^　　5、花椒约二十粒。 公仔箱論壇) N0 Y5 A% j) m4 t- ]
　　6、黄酒两匙。
: N5 O7 a% a0 W7 n  G# W- a公仔箱論壇　　7、盐适量。
! I# j  T9 |7 g* [　　做法：
. h8 c7 F# [$ ?2 }/ z2 U# Z" F　　1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s' ?6 r: J( i
　　2、炖锅中加水，放入姜块、葱结、花椒，烧沸后倒入排骨、黄酒。
0 w) e7 r) }; R9 M/ f) d　　3、再次烧沸后放盐，改微火煲一个半小时，再倒入冬瓜块。 # a5 N+ I* A" A6 L& G& y
　　4、改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟，捞去葱结不要，盛烫碗里即可上桌。

klmn729

人民监督网全球华人知名反腐败网站；曾对多名厅级腐败高官实施监督曝光。人民监督网一个让腐败官员胆颤心惊的网，一个让贪官咬牙切齿的网，一个专打活老虎的网。