[食肆地點] 滋潤消暑瓜盅

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天氣持續酷熱，各大餐廳紛紛供應消暑菜式。中菜食府翠亨邨推出「涼夏掀盅」湯品，以清甜瓜果煮湯，具有清熱功效。南非鮑魚燉原個木瓜湯十分鮮甜，南非鮑魚經燜煮後香滑軟腍，木瓜湯底吸收了海鮮精華，清甜中帶鹹香，滋潤養顏。另有原個迷你冬蓉蟹肉羹，大廚將迷你冬瓜挖空，瓜肉除籽後打成蓉，再加入蛋白、蟹肉及夜香花煮成清香湯羹，啖啖蟹肉配上滑溜瓜蓉，口感豐富。
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矜貴滋味的原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯，選用產自日本的南瓜，瓜肉綿滑細緻，味道特別香甜，加入彈牙魚翅烹調成香濃忌廉湯，入口順滑鮮甜，清新瓜湯讓人暑氣全消。以上菜式於翠亨邨各大分店有售。文：Dorothy
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3 N6 y4 z& A9 q0 [4 k公仔箱論壇王牌叉燒飯配鹹蛋、豬油及秘製醬油$158/碗（兩位用）
* f1 m! I2 d3 i& Etvb now,tvbnow,bttvb除湯品外，餐廳推出懷舊叉燒飯，伴以鹹蛋、蜜糖豆、頭抽豉油、荷包蛋及豬油。
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  j1 }% P8 p8 t* o% ]1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯 $168
$ q, x3 O# q, d7 n  @: vtvb now,tvbnow,bttvb瓜肉綿滑細緻，湯汁味道甘甜。公仔箱論壇9 L/ n. }" N& z* c" l

4 I  ]  _' D0 h4 O2 F5.39.217.76南非鮑魚燉原個木瓜湯$1805.39.217.76& B# B( b2 |, F. f1 `
鮑魚令木瓜湯底更為清甜。
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- O! s0 k0 X$ H  |1 B; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原個迷你冬蓉蟹肉羹 $128
. f# h% _4 I* a清熱冬瓜湯內有鮮味蟹肉，伴以芳香夜香花。