天氣持續酷熱，各大餐廳紛紛供應消暑菜式。中菜食府翠亨邨推出「涼夏掀盅」湯品，以清甜瓜果煮湯，具有清熱功效。南非鮑魚燉原個木瓜湯十分鮮甜，南非鮑魚經燜煮後香滑軟腍，木瓜湯底吸收了海鮮精華，清甜中帶鹹香，滋潤養顏。另有原個迷你冬蓉蟹肉羹，大廚將迷你冬瓜挖空，瓜肉除籽後打成蓉，再加入蛋白、蟹肉及夜香花煮成清香湯羹，啖啖蟹肉配上滑溜瓜蓉，口感豐富。9 n/ |) h9 E" g7 s
5 Y. N, \; U, O( Y% ?: q5.39.217.76矜貴滋味的原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯，選用產自日本的南瓜，瓜肉綿滑細緻，味道特別香甜，加入彈牙魚翅烹調成香濃忌廉湯，入口順滑鮮甜，清新瓜湯讓人暑氣全消。以上菜式於翠亨邨各大分店有售。文：Dorothy
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' a+ b" Z' H5 W5 ^ s# l8 Z6 ?公仔箱論壇王牌叉燒飯配鹹蛋、豬油及秘製醬油$158/碗（兩位用）公仔箱論壇' }/ n, K, j( p- H. O1 q
除湯品外，餐廳推出懷舊叉燒飯，伴以鹹蛋、蜜糖豆、頭抽豉油、荷包蛋及豬油。
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; Q' ^! t; H4 c3 g$ D$ X! Z* k& v原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯 $168
0 C1 m$ j7 s: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瓜肉綿滑細緻，湯汁味道甘甜。tvb now,tvbnow,bttvb$ P+ y/ H! ?. d1 U" b' q5 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H, @3 G& c. v6 q9 l9 |
南非鮑魚燉原個木瓜湯$180tvb now,tvbnow,bttvb+ ^) \- y u: M. x8 m$ N, Z6 b
鮑魚令木瓜湯底更為清甜。公仔箱論壇, H* O2 Y1 O% r I: f0 r% }2 y
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原個迷你冬蓉蟹肉羹 $128公仔箱論壇" N0 V* _( u3 X2 ^% o( k8 m
清熱冬瓜湯內有鮮味蟹肉，伴以芳香夜香花。 |
發表於 2015-8-12 05:44 AM
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