材料
0 g& F1 V8 c3 V7 Z9 F雪耳（浸軟切粒） 1朵、沙律菜 80克、木瓜（切件）/蘋果/番茄各 1個
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沙律汁公仔箱論壇' b" c. `3 T2 ?: ?0 n: m7 ~) `
酒釀 100克、蜜糖 4湯匙$ u+ w2 X& i, V* a
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8 S2 W7 `0 b! U. o; d做法
4 L! d7 b% H8 F/ l$ N% k4 D* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雪耳放滾水烚 20分鐘，盛起浸凍水備用。" X. @( u6 ^* s0 v- u2 f
1 q! m4 d9 o' ]/ z/ a2.番茄切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。蘋果同樣切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。5.39.217.761 B1 h/ z$ {5 u
) B5 j' R1 b3 h- L) n* F4 n8 a2 z. L5.39.217.763.將蘋果粒、酒釀拌勻，下番茄粒、蜜糖拌成汁料。tvb now,tvbnow,bttvb4 K$ J9 o. ]/ X: Z( B5 y% I
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4.沙律菜上碟，放上木瓜，番茄片、蘋果片，雪耳，淋上汁料即成。
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酒釀可分解蘋果上的丹寧，避免氧化變黑。tvb now,tvbnow,bttvb3 d+ F3 o3 Q5 \4 |! c
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發表於 2011-6-6 06:17 AM
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