大埔廣福邨的廣成麵家，仍然沿用傳統老潮州手製魚蛋的做法。第一代老闆王森，從小學會手打魚蛋，在大牌檔經營魚蛋麵成家成名。第二代王贊強，學習父親的手藝，但接手後，經常與老父爭論不休。公仔箱論壇$ r* e) Y) n; B, l- R
8 h2 t0 E( |- O; m* Z7 Qtvb now,tvbnow,bttvb雖然經常吵到面紅耳熱，不過火爆過後，兩父子仍然有說有笑，兩父子沒有隔夜仇，因為他們目標一致，將潮州魚蛋繼續發揚光大，一代傳承下一代。tvb now,tvbnow,bttvb) h9 G8 v3 {6 S6 z- T
8 Y& T, s* |' W5 f5.39.217.76廣成麵家TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u( r. T4 U; T8 U' G t: t
地址:大埔廣福邨廣惠樓側冬菇亭
: l' \5 R6 R% o# \( W* htvb now,tvbnow,bttvb營業時間:9am-1am |
發表於 2016-1-9 04:27 AM
| 