材料tvb now,tvbnow,bttvb' I( P. P3 T* ^2 T+ `7 F- ]
牛油50克、菜油25克、糖粉/蛋各30克、麪粉120克、芝士粉15克、白飯（吹乾身）3湯匙、芫荽半茶匙、蝦米碎1湯匙、黑白芝麻/香葱/胡椒粉少許0 w9 y; s' d+ ]; V$ z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^3 ]0 c9 ^5 r, K
0 _% t) a! `& p! v/ ~做法
3 N6 R0 B# j( n: s2 C1.牛油、菜油、糖粉打至鬆發，分次加蛋拌勻。. S, y1 L6 X8 |# Z/ V" c& u0 D
! G7 n* a e9 b* ^tvb now,tvbnow,bttvb2.繼續篩入麪粉，拌勻後加白飯、芫荽、蝦米碎、黑白芝麻、香葱、胡椒粉和芝士粉拌勻，搓成麪糰。9 `. Q" U8 g& q7 X
9 `# b0 f4 d5 y) D$ r% f1 ?" [1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麪糰放在牛油紙上碾平，用曲奇模印出餅形，以叉在餅面刺上小孔。
% I/ c7 J* s8 w/ a& ~: m! h0 Utvb now,tvbnow,bttvb
M; A. X' K4 c公仔箱論壇4.將曲奇放入預熱至180℃焗爐，焗30分鐘至金黃熟透，完成。# \( s1 t+ t T: ]) B p
% F" f& ]: k9 v f! v/ m$ D) b! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 q4 x" ]5 c6 B公仔箱論壇貼士
+ @; L- j8 H) m) @% I) Z不用曲奇模的話，把麪糰搓成條狀，分成小粒再壓平亦可。+ j* U3 U) M& _% h& u, u
|
發表於 2012-8-6 02:30 PM
| 