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[中式食譜] 回鍋素肉片套餐(蛋奶素)

  材料: 調味料:
+ B4 N% N# e, w  D; `公仔箱論壇雙冬烤扶材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X- y8 {+ @$ a( M
綠竹筍2支、香菇2兩、烤麩4粒、白仁一個3 g8 x# _; ?5 t4 Y

$ c" N2 j. ~8 z/ D. l4 C# H6 Htvb now,tvbnow,bttvb蕃茄炒蛋材料:
3 Y5 U3 h+ g1 z' ]8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄3個、雞蛋5個
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8 i0 o! k1 o# O/ ^tvb now,tvbnow,bttvb回鍋素肉片材料:5.39.217.761 D  s+ b5 N) W, M: x1 s9 G$ h
三層素肉三條、辣椒一條、青椒一粒、木耳2朵、筍1支8 R; ]6 A/ j' j+ x& [

9 D' ~1 e- g3 }. j, {4 J. v1 k' \& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒高麗菜材料:5.39.217.76* q6 J4 S/ f7 i
高麗菜5.39.217.76. [' I  z+ Z. a% l# f: Q

' P! V1 n# z, j7 g牛蒡湯材料:
5 Z7 C: q$ I0 o- v3 u# }' y6 z0 ~tvb now,tvbnow,bttvb牛蒡1支、紅棗20顆、枸杞適量 雙冬烤扶調味料:4 V) Z" @4 p% d' H) `% v% r: S5 U7 C
蠔油、糖少許公仔箱論壇! ]; `) k, q% M" _
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蕃茄炒蛋調味料:
2 Q; x  A" ]/ j: E( E, Ftvb now,tvbnow,bttvb糖3匙、白醋1匙、鹽、太白粉少許tvb now,tvbnow,bttvb- I2 L$ Z7 p/ p* e. B
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回鍋素肉片調味料:
  e6 F- F& x  X! [9 F& ctvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬一小匙、醬油膏一小匙、糖1匙
2 v0 P1 P+ B" g- P  P. B公仔箱論壇5.39.217.76  Y5 [8 V2 L. Y: p) K7 C7 S; b
炒高麗菜調味料:
) |0 F! N, r8 I# ztvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
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牛蒡湯調味料:
( m! j3 d7 d) T: w# Q: T" n7 k5.39.217.76鹽1小匙、水6杯
" l" E; B) s6 ztvb now,tvbnow,bttvb   tvb now,tvbnow,bttvb: F7 w1 p) g- b+ i% V3 n! J! b
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]' \4 V1 P) A3 \9 R3 f
作法: ' Y: |, u, K& e* |( U/ d$ x% C
雙冬烤扶作法:5 x4 e! I, b. N" a
綠竹筍炸過,香菇泡水後炸過,烤麩白仁一起滷,蠔油調味滷至金黃即可。
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7 f4 a( W0 q! w0 W5.39.217.76蕃茄炒蛋作法:公仔箱論壇! P0 I1 i" D7 M2 ?# t1 i
蛋先炒熟後,加入番茄一起炒,加調味料勾欠即可。公仔箱論壇/ f/ J7 l8 X: m3 p4 S7 h, b' z

. p- U5 S$ ]7 G4 m& c# r, ~公仔箱論壇回鍋素肉片作法:
( e' J1 f+ H+ d7 }5 h1 ]! w2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三層素肉切片,青椒切片,所有材料用大量油炸過備用,調味料一起爆香,材料加入熱炒即可。公仔箱論壇- n' k2 ^, }8 j3 E
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炒高麗菜作法:8 N7 ^9 P! [/ z  d  R
現炒,悶燒即可。5.39.217.76+ o/ v; m! Y+ g: l0 S& k
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牛蒡湯作法:( W( Q) |) A5 v8 P0 G5 a3 j
先將牛蒡削皮,切3公分長段,泡於鹽水中,水6杯注入湯鍋內,加入所有材料及調味料煮30分鐘即可。
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