材料： 調味料： $ a" d' t# U1 K; \1 W0 h
三滷香里材料：公仔箱論壇* N) m% T/ G( d6 S {; x5 ~1 g8 c' n1 ?
海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤
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栗子冬筍材料：
) K9 s! {* x8 m% s$ a, dtvb now,tvbnow,bttvb栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵& U1 V: f* r6 f# R( }' A
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鐵板豆腐材料：
: G9 L9 o6 [; E1 G7 K5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家常豆腐２小塊5.39.217.76: {2 D( x% [% y
+ K4 L! C7 _0 q. l" r& x, \) ~+ E" j5.39.217.76如意彩絲材料：5.39.217.76) V6 W4 k) d7 F; I' A& `
黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w: F: X* s: i
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如意竹笙湯材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _/ z+ `$ U. ?9 O# w4 U/ V1 J
竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：
- d( t* g% m e5 H1 D# ~6 K9 e _: a醬油５大匙、胡椒粉、糖少許
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" S; F* [. x, e( b0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子冬筍調味料：; J# M/ }5 A7 N5 S7 u2 h# p) k
醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許
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鐵板豆腐調味料：
( [) [' C9 R% _! s K香菇素蠔油３匙、鹽少許
+ e. [1 \ F; b/ W8 ^% J5.39.217.76
5 V4 X- Y- F1 _8 V% t. E8 C如意彩絲調味料：
, F$ V/ L6 t- l7 | ^! l鹽１小匙、香油３大匙
3 T8 G$ X! o: _4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% L' _' ^+ e; l公仔箱論壇如意竹笙湯調味料：5.39.217.765 s7 r# Y) ^, I
鹽１小匙、香油１小匙
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$ C0 p2 ~1 J6 j c8 M4 G+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法： 5.39.217.76% [ L8 J# X! {. a% L
三滷香里作法：5.39.217.76' ?3 j& E3 d; s: {
麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。
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% e& E) x/ \9 {tvb now,tvbnow,bttvb栗子冬筍作法：5.39.217.76" ?8 E" p* z9 y
栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。5.39.217.76+ Y* J% p; f/ r1 z: y2 L/ u
# k! O. X6 k, a% t鐵板豆腐作法：
: b7 J- E$ g5 j' e9 @5.39.217.76家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。5.39.217.76& c6 C( e( I& c3 o7 Z' q
7 z4 \" K% c9 a8 ?$ Btvb now,tvbnow,bttvb如意彩絲作法：) m2 p4 j- M8 G7 a5 e5 U3 X6 S
豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l+ w4 y/ H# a" o, D1 N, e
R8 @# z1 F. y* X! \2 \8 L如意竹笙湯作法：
/ [) A! c+ A9 ~1 m/ h7 p( utvb now,tvbnow,bttvb竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
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