香蔥油蝦串5.39.217.767 @6 s; H/ h2 [; k4 Z
. v4 U5 ^# x8 a M/ j公仔箱論壇材料：
1 S" S! V. _4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \# o7 E/ Y; _
中蝦 (去殼) - 12 隻
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( w) k# [( t9 y5.39.217.76調味：公仔箱論壇/ v$ P4 u5 Q% U$ u; Q {7 f- T
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魚露 - 1 湯匙公仔箱論壇 @0 X( H& K) ?0 ^5 M; y2 H
乾蔥茸 - 1 湯匙公仔箱論壇+ U: G% l7 ]; H O" A- G7 O
蒜茸 - 1/2 湯匙
' G1 W. n$ c% j, H s5 Q糖 - 1/2 湯匙
- p2 R# s9 o* F! m( l: n5 Y' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油及胡椒粉 - 少許& E$ i5 W8 y5 }9 y
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獻汁︰公仔箱論壇4 ?+ c/ N" q( k7 ]% }7 K+ p, I
- D1 b8 V; P' u. W$ g; Z, X公仔箱論壇蔥茸 - 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; D' @; a2 j; p3 v+ @9 m3 v4 l
糖 - 1 茶匙
( ^1 M# ~. {/ _7 h3 a公仔箱論壇魚露 - 1 茶匙 U! [ z( t& q& ?2 B! N9 n
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做法：
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1 中蝦去殼及黑腸，沖淨抹乾，拌入醃料待 5 分鐘。 5.39.217.76. \- s( @, C3 J; X3 n! i
2 用竹籤將兩隻蝦串起成一串 (共 6 串)，掃少許油。
/ t* u( Z: i- X' z1 d4 `" a% W- ^* n5.39.217.763 預熱烤爐，將蝦放烤爐內以中猛火烤至兩面金黃香口，必要時掃些油避免燒乾。取出盛碟。
! D$ m1 m P% u+ ~4 燒 1 湯匙油，爆香醮汁內之蔥粒，加糖及魚露拌勻。 公仔箱論壇* i- S- M: G* e7 F- y: ]
5 食時以香蔥油伴蝦串。 |
發表於 2010-3-17 05:07 AM
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