[中式食譜] 香蔥油蝦串

咖啡愛奶茶

香蔥油蝦串
- x: ]4 p' F' q5 L# v( F- ]
9 i+ _, s. ]1 E) _# q$ d4 `, x材料：7 M  q7 W% R  |! A- Z$ K0 ^

0 H9 ~5 S3 r' k1 v7 C* c& {: C公仔箱論壇中蝦 (去殼) - 12 隻公仔箱論壇5 t3 I3 A0 j1 ^: d
: R, ]/ Z6 A! v! y7 K. Y6 }2 E3 O
  
( Y) S6 x) B- q1 x' _公仔箱論壇調味：
- ?0 o# F- r6 H; H9 e. Y7 s4 a7 s  j0 c公仔箱論壇
$ v" F. u2 K8 w1 `5 e% }魚露 - 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~: f5 x' ]/ p6 Y1 d$ E3 F
乾蔥茸 - 1 湯匙
2 h" k# ~4 b* e4 h7 ~蒜茸 - 1/2 湯匙公仔箱論壇5 B& I) T1 @% a9 j
糖 - 1/2 湯匙
0 p; f! z" w! g% Z麻油及胡椒粉 - 少許- Y* P- P, k+ B( s+ x

$ a8 H3 a6 t) K- {2 ~( ntvb now,tvbnow,bttvb  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x0 J, `6 h2 J' D  ~
獻汁︰
6 Y/ o% Z/ z# W) X5 L0 w1 O公仔箱論壇公仔箱論壇3 h9 M/ b, P& d+ [4 c# t4 Z4 H. o
蔥茸 - 3 湯匙
/ v* r' y5 s5 W4 K0 ?" Gtvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1 茶匙
1 M$ ~# g5 R# @7 N) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 - 1 茶匙
& ~" G7 x) S; V6 r8 ]# A公仔箱論壇5.39.217.764 R! k, s0 P; E/ [
  + ]2 I8 K, h5 L' ?% s/ R
做法：
+ k+ g/ ?; \7 ^7 q- C5.39.217.76
; w1 z/ E0 ^9 ^" k1 T  h; t" Xtvb now,tvbnow,bttvb1  中蝦去殼及黑腸，沖淨抹乾，拌入醃料待 5 分鐘。
, Z4 E; ^2 c: `: L3 H2  用竹籤將兩隻蝦串起成一串 (共 6 串)，掃少許油。 ) j% @1 A% |/ J& I: l
3  預熱烤爐，將蝦放烤爐內以中猛火烤至兩面金黃香口，必要時掃些油避免燒乾。取出盛碟。 tvb now,tvbnow,bttvb3 W( ]) g/ D" P; w$ _7 Y; C, `
4  燒 1 湯匙油，爆香醮汁內之蔥粒，加糖及魚露拌勻。
" @+ b4 E' E( z* l$ R5.39.217.765  食時以香蔥油伴蝦串。