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材料
3 F. u: o) }) d! s: T: T3 A) k昆布 2小段、水 500毫升、肉排 300克、新鮮海帶 10條、黃豆 50克(已浸)、冬菇 10隻(浸軟切片)、冬菇蒂 10隻、薑片 2片、鹽適量公仔箱論壇1 K: m% z1 ]/ m' V+ `3 z6 n
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @; V2 ~# q/ _* H
1.肉排放入適量滾水,用大火汆水後盛起。# y0 K9 ]& w& R5 i1 [! X
2 p$ m5 N. y, r* ytvb now,tvbnow,bttvb2.用濕布抹勻昆布,放入 500毫升滾水中,再加冬菇蒂,用大火煲 20分鐘。公仔箱論壇4 G' M" L8 s' v- g9 y( U2 Y
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3.將昆布及冬菇蒂隔走,放入肉排、黃豆、冬菇及薑片,轉中火煲 20分鐘,再加入新鮮海帶,並將薑片取走,用大火煲至滾起,放鹽調味即可。
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