[中式食譜] 雙冬煮白菜膽

咖啡愛奶茶

5 M; B7 b1 @* Z" p/ s& J" `* f公仔箱論壇圖：冬菇降血脂益胃氣，配合冬筍清熱消痰、利尿減肥的功效，是「減肥」妙品 2 j# i) p: x: @- P% O
材料：矮腳白菜半斤，冬筍一條，花菇六隻，薑一小塊。
- ~/ A+ h1 E/ a製法：冬筍剝殼，出水，切去老頭，切片。
0 D0 ^+ c& _% y/ x2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花菇浸透，去蒂，連水蒸十五分鐘。
2 R2 ~# E) ~+ [& E6 \2 e* D公仔箱論壇燒鑊下油一湯匙，投下拍裂薑塊，及白菜膽爆炒兩分鐘，加花菇（連水）及筍片，再加清水一飯碗，中小火煮透，大火收乾至僅餘少許汁，下鹽一茶匙，灑紹酒便可上碟。純粹菜根香真滋味還勝一般酒家「上湯」煮的俗物。