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靠海吃飯‧黑白沙灘帶旺‧遮拉丁


7 b6 ~5 P2 u$ X/ X' _2 _, U+ T% l遮拉丁附近的垂釣和浮潛天堂──蛇島(Pulau Ular)。(圖:光明日報)
: `9 H. ~+ x( Q- u$ c, H' t, }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P% D/ Q  S4 ?
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Club Med度假村具有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋。(圖:光明日報)
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在遮拉丁海灘處也有面對無敵海景的度假屋,不過價格不菲,一晚要三百多令吉。(圖:光明日報)
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) |2 T( r/ G( d9 |4 Mtvb now,tvbnow,bttvb到海龜庇護中心體驗放海龜寶寶重回大海的懷抱。(圖:光明日報)
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可拆式涼亭,價格不菲。(圖:光明日報)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D% B/ {- I" L. s! H# M& k

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炸至金黃色的炸魚條,絕對不能錯過。(圖:光明日報
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2 A/ M  ?, U6 R+ k2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* X3 d8 O* [& x4 C$ [* @# n3 Z
沙里的烏達以西刀魚為主材料,到遮拉丁時記得要嚐一下。(圖:光明日報)
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除了燒魚,還有鮮蝦和鮮螃蟹。(圖:光明日報); t% {4 I8 R" Z3 ]

$ ^& i$ h9 {3 Q& ^* S8 a; W2 D9 Q0 f她,既有潔白柔細的白沙灘,也有漆黑如墨的黑沙灘;她,既有豪華奢美的星級酒店,也有純樸廉價的民辦民宿。她,在70年代被譽為“衝浪天堂”,而今是世界各地沙灘客最愛的遮拉丁沙灘天堂。
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她,也是面貌多重的雙面女郎,這邊廂,她是一個滿佈傳統手工業和土產美食的純樸鄉鎮,那邊廂,她是一個設有近百家度假村和民宿的旅遊樂園。
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- W! w1 @6 U- A: T4 I1 ?  G5.39.217.76走一趟遮拉丁,除了可以遍嚐當地“鮮炸鮮煮”,美味可口的炸魚條、烏達和燒魚,同時也可參觀和購得現做現賣的蠟染峇迪、草織品、無釘拼接式手工家具等。
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彭亨州是大馬半島最大的州,州內廣闊的雨林和蜿蜒的海岸,吸引了不少喜愛尋幽訪勝或衝浪者光臨。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~; \1 w/ r! d' @) v: c9 Y7 p6 T) }

  O. r( C- `4 o  ~公仔箱論壇距離關丹約47公里的遮拉丁(Cherating),自70年代起即被譽為“衝浪天堂”,每年都有許多國外衝浪好手慕名而來與浪搏擊。
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除了尋求衝浪帶來的刺激,他們也享受這無邊的潔白沙灘,有者還會待上數月,就只為了迎接“巨浪”的來臨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h% a8 q- j; }7 k0 W
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這批衝浪好手在等待巨浪來臨的時候,會投宿在附近的度假村裡,閒時交流心得,因此,在遮拉丁沿海一帶建設了多家酒店和度假村。
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Club Med添加魅力3 a/ X& E: l) {. f+ q2 M
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其中有一座綠意盎然的俱樂部,為這個美麗的沙灘更添魅力,那就是亞洲第一座地中海俱樂部度假村(Club Med)。tvb now,tvbnow,bttvb: f8 t5 q) S5 l: Y6 b! D2 G8 ^

7 G) R7 S* L3 n5 P6 x公仔箱論壇這座度假村滿庭綠意花香,很有熱帶風味,不僅擁有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋,還有金剛鸚鵡、長臂猿、巨型蜥蜴、稀有鳥類、色彩斑斕的蝴蝶群等在沙灘上大方地進行日光浴。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h" j5 B1 V6 q. Q2 S
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度假村內有4公里長的原始天然沙灘,緊貼著碧藍的南中國海。這裡的海灘分作3個部份,即主海灘、中海灘和最尾端的海灘,各展特色。公仔箱論壇6 H. w% v1 @: [9 ]. d
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主海灘面與度假村中央及客房面對面,還有綿延超過1公里的金色沙灘附設淋浴設備和長式躺椅;中海灘面對著風味料理餐廳、閃爍400公尺長的金色沙丘,以及各大大小小的岩石群塊。來到最尾端的海灘,則適合做水上運動,如玩風帆、划獨木舟等。5.39.217.769 Y3 D" }* Y8 m& ]8 G

& |+ V. R7 h- N: T1 ~% T3 G5 F0 {除了陽光和沙灘,當地還有一個知名的海龜庇護中心,不少擅長編織的婦女編了不少草織品供識貨者選購,精緻且價廉。
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蛇島‧垂釣浮潛天堂
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在遮拉丁附近有一個垂釣與浮潛天堂――蛇島(Pulau Ular),除了有著碧綠的海水,每月大潮時會引來大量的魚蝦和螃蟹,是垂釣的理想季節。tvb now,tvbnow,bttvb: y% \2 l3 t" U+ K6 O

3 k7 _  z  r1 D8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。靈蛇助漁民趕海盜
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在當地,漁民深信不疑口耳相傳著這個島名的緣起――11世紀,居住在島上的漁民深受海盜上岸打劫之苦,終日擔驚受怕的。當時島上住著一條巨型白色靈蛇,善良的靈蛇為助漁民趕走海盜,與海盜展開搏鬥……不過,當這條白蛇離開後,海盜又再次出現,漁民最終仍免不了遭海盜殘害。- B( r. z. N# C9 [% n  `4 ]
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此外,傳說有指蛇島裡面有條長達數公里的隧道,但是並非人人都有緣找到。
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  i( A$ y  X6 J8 N' \3 P另外也有村民指蛇島上的溪流入海口常有水蛇出現,因此被命名為“蛇島”。8 M. `7 W( V3 T2 B( v/ b! i
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蛇島與遮拉丁海灘相距一公里,若有興趣,可乘船從Sungai Ular出發,到蛇島僅20分鐘的船程。
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8 R* a5 o8 s6 v$ Z- @* U& btvb now,tvbnow,bttvb黑沙灘‧海底火山爆發形成
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在還沒抵達遮拉丁海灘前,會先見著兩個知名的旅遊勝地――黑沙灘(Batu Hitam)和巴洛(Balok),其中黑沙灘更是整個東海岸獨一無二的天然景觀。公仔箱論壇+ ^, h3 g6 m6 u, b8 U8 a+ L$ E

( a  I9 G7 t$ P3 B7 mtvb now,tvbnow,bttvb黑沙灘的形成與火山有關。
8 A: J0 e4 ~+ s6 B* l, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

( O: ~! X5 R! y8 W' w- ?- K" d遠古時代的一次海底火山爆發,海底的泥漿都翻出地面,與海邊的泥土融為一起,從此,你中有我我中有你,加上海和風長年累月的雕塑,迫使熔岩與泥土化整為零,演變成今日綿綿不絕的黑沙灘。+ C0 y3 Q) ?6 v

, `/ E' |3 _# i! ^; F9 K: O從黑沙灘向北延伸到巴洛,是理想的弄潮地點。巴洛的珊瑚海灘度假中心每年12月或1月都會舉辦關丹年度國際風帆錦標賽,引來不少關注的眼光。- i& o1 ]( n! Q1 [( E# h& N

7 ^" t: ]( [; C/ m, @tvb now,tvbnow,bttvb在巴洛沿岸還有多家不錯的馬來餐廳呢!當地的國際級度假中心和酒店除了提供不錯的休閒設施,還有各式民俗文物表演,如:打陀螺、放風箏、皮影戲等。
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海龜庇護中心‧放生綠海龜$ N: T9 k( \6 c/ V! N
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來到了遮拉丁,豈能不到海龜庇護中心!每年4月至8月,就是觀看綠海龜產卵的最佳季節。tvb now,tvbnow,bttvb# @7 l$ z# N9 x. \: w  w

' }; Z1 V; d3 `4 }' G: g公仔箱論壇此中心由彭亨漁業局監管,在海龜產卵季節即免費開放給公眾參觀,還讓遊客親手把小海龜放回大海。
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每天晚上10時,中心都會在接待處播放海龜保育影片及活動行程的解說,10時半就帶遊客到海邊放生小海龜,整個過程約25分鐘。接著,遊客就可在岸邊等待海龜媽媽上岸產卵。! N3 q0 r% |( ~$ Z6 [

  x. {# P9 @3 m# A% L4 W" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海龜庇護中心距離關丹市區約48公里,與登嘉樓州的瓜拉甘馬挽為鄰,開放時間是週二至週日,早上9時至下午5時30分,晚上8時至清晨6時;週五則從早上9時至中午12時,下午3時至5時30分,晚上8時至清晨6時。
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甘榜遮拉丁‧屋價水漲船高公仔箱論壇5 V8 D& b3 Y3 X# j. i/ P

, p9 \  T6 `" I! Y( v* e在甘榜遮拉丁土生土長的村民伯曼說,甘榜遮拉丁開埠至今已超過一個世紀,人口大約1萬5000人,以巫裔為主,當中70%是漁民。
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7 L8 B( L: V+ }9 b* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“甘榜遮拉丁的經濟與海脫不了關係,因為這裡有豐富的海產和吸引人的旅遊勝地,所以說這裡的村民都是靠海吃飯的。”
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村民生活悠閑7 `4 J$ Z9 Y7 [

- _# x" L8 P! N# s7 F) E* Utvb now,tvbnow,bttvb他說,在甘榜遮拉丁就有數十家高級或星級酒店,民宿度假村更達60至100間。前來的遊客會到此處觀光和品嚐甘榜式傳統美食,帶旺當地經濟。公仔箱論壇! N6 e- G8 m6 a

( }. o3 g1 H$ |# ^( c; ?0 ?' X“村民都過著悠閑生活。這裡也沒有重型或大型工業,有的也只是一些住家式製作傳統手工藝品,因此空氣很清新。”5.39.217.768 t) A; d4 |9 X" @% ~# b

2 t  Z# ~3 M  E  I( Z5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伯曼說,最早在甘榜遮拉丁設立的度假村,是於1960年建立的Chedor酒店,就位於地中海與海龜保育中心的附近,不過它也早已滾進歷史洪流中。
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/ `& s+ T" _) B1 p9 V他指出,在甘榜遮拉丁這裡還有一間國中、3間國小及3間幼兒園。這裡還設有警局、消防拯救局、手工藝中心等。5.39.217.76  S" m' p1 K/ c& D3 h6 }% `- F

! k; g6 o3 U8 s2 J“甘榜遮拉丁的屋業發展也受到旅遊區的庇佑,蓬勃發展,有人購買房產自住,有者則出租作度假屋。”為此,當地屋價也抬高不少,一間單層排屋也要價約15萬令吉,獨立式洋房更需30萬以上。公仔箱論壇+ r" u. M6 t- [. F4 U, i5 E- |

+ V+ ?3 R) A' jtvb now,tvbnow,bttvb無釘家具‧遠銷海外7 o, [: [) a) b8 o6 l( G; P5 }1 @
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說到遮拉丁的手工業,或許大家聯想到是峇迪布和草織品,但其實這裡還有一位無師自通的家具師傅,專門製造“無釘家具”。9 c9 t, E; d& [: `2 d! N
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這名巫裔工匠是現年53歲的莫哈末德拉曼,約在8年前,他服務多年的工廠因經濟不景而裁員,他是被裁的其中一人。" p, Z- o- y; |- G+ y* U; j

, `# k8 ?5 R" ~3 A) ktvb now,tvbnow,bttvb失業後,為了生活,他到家具廠當臨時工,因此讓他有機會接觸到家具製作業。
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打好製作家具的基礎後,他開始在家自行研究,最終以無釘家具創造出一爿天,成功把家具銷售到海外。tvb now,tvbnow,bttvb& O* H2 Z5 d% g- J, j1 E4 E
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所謂無釘,就是所製作的家具都不使用鐵釘,像Lego積木般的砌接方式,把家具一塊一塊砌接起來。5.39.217.76, I! H2 C. P: }( g% W7 T5 r

( J0 P5 |8 w  \  a) o由於砌接簡單,若屋主要搬家,只需把家具依序拆除,即可裝箱運走循環再用。
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炸魚條烏達‧隨處可見tvb now,tvbnow,bttvb+ r" k) ], O0 Y7 u( F: o

! p- ^2 y' `; K# o7 C" r2 Y; f來到遮拉丁當然不能錯過一嚐當地傳統美食――炸魚條(Kelopok Leko)和烏達(Otak-otak)。tvb now,tvbnow,bttvb, ]* x1 k) w- `, z# h1 r/ g. {
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遮拉丁與登嘉樓為鄰,因此在抵達甘榜遮拉汀往登嘉樓一路上,都能看見許多小攤檔現做現賣現炸魚條和烏達這兩種傳統美食,尤其是炸魚條,更是到處可見。3 I: J9 y+ y% u( }7 t# a: A

5 i; I; o9 h& ?) _) g" Z" b$ w0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這些魚條都是當地居民親手製作,首先,用新鮮的甘望魚或鯖魚和粉搓製成魚條,再放入油鍋中炸至香脆,一條條金黃色的炸魚條在數分鐘後就能吃完。
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至於烏達,則是將包著腌過的魚肉置入烤箱,烤約2分鐘,即能聞到魚香鑽鼻而來。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P3 A4 e  D- j" C! E
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售賣烏達的沙里說,做烏達用的魚是西刀魚,加入蔥頭、辣椒椰渣慢慢攪拌均勻後燒烤的烏達特別美味可口,一天可賣數百條,遇到假日還能賣出上千條。5.39.217.76! C: J$ I( \. t1 A' K% W

: r' W0 B" |+ s8 d! ~3 v炭火慢烤‧香蕉葉燒魚tvb now,tvbnow,bttvb! X2 g6 y$ O" j3 k2 Q% z; [

4 F! D& K+ ]* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在遮拉丁這個靠海的地區,魚類自然比較新鮮,燒魚攤檔也到處可見,這些業者都打著甘榜式和家鄉式燒魚作宣傳。公仔箱論壇, |4 w+ \+ a' S$ i# n# T
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就在海龜庇護中心不遠處,有一家名叫“Warung Keluarga”的燒魚檔,這家燒魚檔除了賣燒魚,還有許多海鮮料理,如辣椒螃蟹、雞扒、椒鹽鮮蝦及海鮮冬炎等,甚至有家鄉炒麵、美國式炒麵及新加坡炒麵等,肯定能滿足尋香者的胃。5.39.217.76$ ^4 i$ k5 N% K0 h: D+ y2 t/ {

+ ~& E( L/ t# x公仔箱論壇店主伯曼指出,最出名的還是燒魚,他以香蕉葉包裹著魚,以炭火慢烤,味道絕對道地。
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每年前來此店的遊客非常多,有來自新加坡、美國、澳洲及紐西蘭等,都指定要吃燒魚。
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  • dereklam

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