[藥膳] 枸杞葉豬肝湯

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原料：豬肝120克，枸杞葉9克，葉骨（莖留用），蜜棗6枚，杞子少許。
5 F- |* ^2 W1 B! Rtvb now,tvbnow,bttvb調料：粗鹽適量，豆粉適量，生薑1塊，清水12杯。; H* Y4 Q4 C# y0 R! |
做法：5.39.217.764 E  y/ q, o% i1 f/ V5 H8 i
1.將豬肝洗淨後切片，鍋內加水燒開，放豬肝汆燙去血污，撈出；用豆粉調勻。tvb now,tvbnow,bttvb% Q8 |. v' h$ {( t7 o6 z; ?! h
2.將枸杞葉（骨）、蜜棗洗淨，生薑洗淨，去皮，切絲；待用。
: X  y* f$ o! H, l8 t& f7 R公仔箱論壇3.另起煲置火上，加入清水12杯，薑絲，旺火燒滾、先放枸杞骨和蜜棗、枸杞子煮沸，再改用中火繼續煲1小時左右，灼入豬肝至熟透，加鹽調味即可。
- q0 x$ G/ P/ _$ n0 I; r* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：枸杞菜葉和骨有清熱除煩功效，加上豬肝的營養補充，枸杞子有滋養肝腎的作用。