[藥膳] 金針蘿蔔薏米湯

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; V' A5 x" m7 v; L, @原料：黃花菜（金針）乾品40克，白蘿蔔100克，紅蘿蔔一條，薏米30克，檸檬半個。
4 ?$ Q4 s$ Y( ^5 n" B# K調料：鹽適量。
9 I5 Z/ e' [7 I' @8 }tvb now,tvbnow,bttvb做法： tvb now,tvbnow,bttvb/ r" d4 q; P) `+ {
1.將胡蘿蔔洗淨，去皮，切絲。 2 I9 Z5 r1 O& x* D) n& j$ X
2.將白蘿蔔去皮，切絲；檸檬切塊；待用。 " o+ r+ c' [3 _; C  T
3.黃花菜洗淨泡軟除去硬頭，入沸水汆燙撈出，瀝淨水分。
+ i, v4 X4 O( U$ R* c: Q公仔箱論壇4.薏米預先用清水浸透，放入湯鍋中加適量清水煮熟，再入檸檬煮沸，放入其他原料，加鹽煮20分鐘即可。
; ]2 p, |9 t) y5.39.217.76功效：黃花菜又名忘憂草，有補血安神食療功效，加上利嚥化氣的白蘿蔔、營養甜潤的紅蘿蔔和清熱利水的薏米，此湯有除煩滋潤順氣的功效。