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材料6 ?6 j* W1 @7 a
印度米粉 60克、鮮奶 1公升、砂糖 50克、豆蔻 5粒、開心果碎 10克- \3 ~) j3 L* Q; E& D) N
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做法tvb now,tvbnow,bttvb4 F; W+ Y$ p% k# l- b6 A; o
1.將豆蔻壓成碎粉;印度米粉切成小段。
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# f, H3 ?8 w* M5.39.217.762.將牛奶倒入鍋,用中火煮熱後,加砂糖、豆蔻碎及印度米粉,轉細火煮 2分鐘,熄火攤凉後,放入雪櫃冷藏 1小時成布甸。
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3.將布甸倒入杯中,灑上開心果碎做裝飾即成。
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