 | | 鲜海带：100克 |
 | | 莲藕：300克 |
 | | 花甲：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 葱：1条 |
 | | 水：5碗 |
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现代人吃得好，本来是福气，但太好了也成了负担，餐餐大鱼大肉，蔬果杂粮却很少，导致脂肪胆固醇堆积，肾脏、肝脏、消化系统负担过重，废物排出不畅，什么亚健康、“三高”，甚至脂肪肝等疾病都出现了。因此我们日常饮食要注意荤素搭配外，也可适当多吃些碱性的食物（蔬菜水果杂粮等多为碱性，而肉类多为酸性），帮助身体减负排毒。今天这道海带莲藕花甲汤就是不错的选择。
! k% P! i$ o+ R" M! N u 调味料： 油：2汤匙 盐：适量5.39.217.76+ i: \, r) c- M. v! a
做法：
9 z: B# b N) O! @' o. e公仔箱論壇 1. 鲜海带洗净，切成大小适口的片状。海带最好预先泡上两三小时；公仔箱論壇7 d6 y: W9 P2 H9 O7 f
2. 莲藕洗净去皮去结，切成半厘米厚的薄片；葱洗净切成粒；
8 K1 _7 X3 z6 s. mtvb now,tvbnow,bttvb 3. 花甲冲净；烧开一锅水，放花甲汆水20秒捞起，利于吐沙；
' l( B5 A5 b3 J3 p" A4 p( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 热锅倒油，放姜片爆十几秒，倒入清水，煮沸后放入莲藕，煮20分钟；
# O0 d; M( a; Z5.39.217.76 5. 放入海带，煮15分钟，加花甲烧开，最后放入葱粒和适量盐即可食用。
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9 P4 @& N8 a) @: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 功效：- I6 f, y; P- }+ ~$ A* X4 F
排毒养颜抗衰老，补益气血，增强人体免疫力。海带和花甲都含丰富的碘，能加快人体新陈代谢，亮发润肤，抗冷御寒。, |9 M! ]5 x# ~! Y' U; M9 S1 o0 U
~$ y! R6 Y. f9 m& s0 D" i公仔箱論壇靓汤心水
3 H# R$ r3 A! D/ ^& E" ~ ]5.39.217.76 1. 海带不宜煮过久，不然口感软烂无味，且水溶性的营养物质损失过多。公仔箱論壇/ ^6 b( L$ q, O6 s0 C
2. 花甲是蛤蜊的一种，是海产品，在市场或超市的水产部有卖。 |
發表於 2009-2-17 11:41 AM
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