 | | 南瓜：一块（约500克） |
 | | 鲜虾：300克 |
 | | 南瓜籽（熟）：一小撮 |
 | | 淡奶：半罐 |
 | | 水：5碗 |
+ u# W+ W: ]0 Y7 a$ g- z8 e! H6 ? 南瓜浓汤是一款十分地道的西式浓汤，但做法简单，且甜糯可口，有润肺益气、补血美容、促进儿童生长发育等一大堆好处，真是男女老少皆宜呢。tvb now,tvbnow,bttvb; x9 y6 n: c. L) C c# ^% \4 g
调味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X q6 o1 |- T6 D" P n
淀粉：适量 油：3汤匙 盐：适量tvb now,tvbnow,bttvb8 n6 O) T1 E. D8 z* t
做法：+ U, \8 b2 u1 |% p1 I8 w3 Y; [
1. 虾洗净，轻轻把头掰下，可看到有虾线相连，轻扯，即可把虾线也拔出，接着剥壳。剥好后的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净，重复一次，这样虾肉较爽滑；接着把虾仁稍剁碎，用盐和油腌入味；
: z5 C) m+ G5 s* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 热锅放1汤匙油，倒入剥好的虾壳，炒至变色，倒入煮沸的清水，小火煮30分钟，成虾壳汤；tvb now,tvbnow,bttvb+ \ a/ ~* V; h3 v$ g8 r
3. 南瓜洗净去皮、去籽，切小块，用微波炉高火“叮”4分钟。也可上锅蒸15分钟；4 d) a2 n! b2 T8 I
4. 把南瓜、淡奶和虾壳汤倒入搅拌机打成糊；公仔箱論壇4 ]5 l) F5 m# U9 T% l
5. 把南瓜糊倒入锅里，小火煮开，边煮边搅拌，以免沾底；放入虾仁丁，熟后下盐调味即可。装碗后撒上南瓜籽做装饰。
, Y8 C: k" D$ }7 @ V7 v公仔箱論壇 功效：
+ k/ S) t4 M8 ~0 f' Z; b 补血美容，降糖降脂，解毒抗癌，保护眼睛，促进生长发育。5.39.217.76& O0 w% e& J+ {9 n
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●靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t# }5 N4 L# X7 y2 ?3 j2 b* ]
1. 挑选老南瓜，口感更甜更糯。
' J2 V9 x8 z d4 [' k 2. 虾最好先放冰箱急冻室冻半小时，方便剥壳。5.39.217.761 @8 a- x( S( G! f+ ^8 G: l/ P
3. 虾壳汤可用罐装鸡汤或水代替，但虾壳汤除了味道鲜美，还能补钙。公仔箱論壇- O, y) M3 a, i
4. 喝此汤可配法式面包，蘸着吃，更能引起贪玩孩子的食欲。 |
發表於 2009-2-16 10:40 AM
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