 | | 南瓜：一块（约500克） |
 | | 鲜虾：300克 |
 | | 南瓜籽（熟）：一小撮 |
 | | 淡奶：半罐 |
 | | 水：5碗 |
& H0 e! {- g! ~" {% {; b 南瓜浓汤是一款十分地道的西式浓汤，但做法简单，且甜糯可口，有润肺益气、补血美容、促进儿童生长发育等一大堆好处，真是男女老少皆宜呢。
/ z" a3 n6 a3 ^, ?) V. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调味料：
& |. ` f! h @/ J* \7 L0 `! ~ 淀粉：适量 油：3汤匙 盐：适量( I$ z8 B3 y6 C. k8 j$ y
做法：
; ?8 X0 @: K T5.39.217.76 1. 虾洗净，轻轻把头掰下，可看到有虾线相连，轻扯，即可把虾线也拔出，接着剥壳。剥好后的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净，重复一次，这样虾肉较爽滑；接着把虾仁稍剁碎，用盐和油腌入味；
9 g: e# i" x9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 热锅放1汤匙油，倒入剥好的虾壳，炒至变色，倒入煮沸的清水，小火煮30分钟，成虾壳汤；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G4 D/ @2 m* j
3. 南瓜洗净去皮、去籽，切小块，用微波炉高火“叮”4分钟。也可上锅蒸15分钟；5.39.217.762 O* u+ N6 X9 ~4 V" q; r: G4 U
4. 把南瓜、淡奶和虾壳汤倒入搅拌机打成糊；公仔箱論壇- P8 k- V+ C: @2 C
5. 把南瓜糊倒入锅里，小火煮开，边煮边搅拌，以免沾底；放入虾仁丁，熟后下盐调味即可。装碗后撒上南瓜籽做装饰。; n- J5 ?& w9 ?) ]/ W
功效：5.39.217.76; r' W9 u+ D3 m7 Q* g6 i
补血美容，降糖降脂，解毒抗癌，保护眼睛，促进生长发育。
# s! N' N9 W8 k$ `6 i8 j! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 y0 O8 h; t( p# m- a' T& ]
●靓汤心水
, }! I/ U9 \4 X$ h* k+ G! P5.39.217.76 1. 挑选老南瓜，口感更甜更糯。tvb now,tvbnow,bttvb2 M7 E7 ~3 p: ]! V1 d4 S6 A
2. 虾最好先放冰箱急冻室冻半小时，方便剥壳。
2 P" f# j, h# w9 v% o公仔箱論壇 3. 虾壳汤可用罐装鸡汤或水代替，但虾壳汤除了味道鲜美，还能补钙。
- l( k3 `5 A. y) \公仔箱論壇 4. 喝此汤可配法式面包，蘸着吃，更能引起贪玩孩子的食欲。 |
發表於 2009-2-16 10:40 AM
| 
