這篇將探討如何提高大便的「培育力」。 想提高大便的「培育力」，最重要的就是將益生菌送往大腸，而在這方面最推薦的食物，當然非優格莫屬。 . C* x# B% \. E+ W& G8 I5 E# c! t
$ Z" }: K; U6 m7 k( X( utvb now,tvbnow,bttvb當初我為了扭轉「喜歡吃肉、討厭吃菜、暴飲暴食」的腸道劣等生局勢，不僅努力吃蔬菜，也拚命吞優格。 ; N# K# v0 e& }. A
* {% S2 o9 d! b% k7 Q/ b- u5.39.217.76吃優格的效果可謂立竿見影，這令我非常驚訝。
9 e3 h. W$ I! C7 _0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P; o% A1 \2 q
在此之後，過去我最討厭的微酸優格，就成為我家冰箱裡不可或缺的一員。現在也習慣將優格帶到研究室，每天中午都吃一杯。
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順帶一提，我每天早上都會特製一杯優格飲品，材料如下： - @+ J Y/ ~5 A# [- T1 l: Y, J6 E* _+ J
優格500公克
: V4 H$ ~9 W- G乳酸菌飲料65毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H! o( P) l1 R6 h* p! T2 Y4 J
豆漿200公克
; u! m# F# Y# p- j* I) w# n1 H5.39.217.76香蕉1根
/ i! m. S; D U. x' I( d5.39.217.76抹茶少許% h, a# j' G2 w+ Q/ ~+ k/ y
蜂蜜少許
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% ]7 d Y; y ?* F0 h9 i; R) u1 Qtvb now,tvbnow,bttvb優格與乳酸菌飲料都是益生菌食品。之所以加進豆漿，是為了攝取大豆所富含的膳食纖維與異黃酮。大豆也含有益菌生，因為大豆所含的寡糖，能成為比菲德氏菌的食物。
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香蕉不僅富含膳食纖維，也含有寡糖，是很棒的整腸食材。至於加入少許抹茶，並不是為了附庸風雅，其實是因為茶已被證實能有效改善腸道環境。關於茶的功效，我們之後會再詳細討論。
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% Q( I6 c. G/ H3 D1 F! ~) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而加最後一樣蜂蜜，是為了蓋過我向來最討厭的優格酸味。蜂蜜富含好菌的食物異麥芽寡糖與維生素。所以與其用砂糖來增加甜味，不如用營養價值更高的蜂蜜。
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辨野式自製優格飲品
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豆漿200公克5.39.217.76% g* r2 a+ d% U
香蕉1根公仔箱論壇( K- C5 t, O9 z
抹茶少許" @7 a7 u9 c" Y6 v! v
蜂蜜少許
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" H' e. y2 t* Wtvb now,tvbnow,bttvb將大量「好菌」送往腸道的方法 tvb now,tvbnow,bttvb$ p: H+ ~0 A0 _4 E& B
# _5 W( R) t' Y! |5 U) g5.39.217.76在店裡拿起優格準備購買時，請大家先看包裝。有些優格什麼也沒寫。有些標榜健康效果的，會寫上「內含乳酸菌」、「內含比菲德氏菌」、「內含乳酸菌與比菲德氏菌」等字樣。有些則會詳細寫出「保加利亞乳桿菌」、「乳酸桿菌」、「雷特氏B菌」等所含的菌種。然後，請持續吃同一款優格約一星期左右。
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9 a0 t8 H- H+ s% A5 O( K其實不同的比菲德氏菌與乳酸菌，會隨著每個人不同的腸道菌叢狀態，出現合與不合的現象。大費周章從體外攝取比菲德氏菌或乳酸菌，如果與你體內的好菌不合，就無法開啟好菌優勢模式，當然也無法寄望腸道能變得順暢了。而菌種的合與不合，不實際吃下肚是不會知道的。 1 V9 b; w! z! B0 h
4 v& B* K& Q: n: |持續吃了一週後，如果腸道環境不見任何改善，很可能就是這些菌種與你的腸道不合，這時請再試試別款優格吧！ 5.39.217.76( u T. {; z+ E
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像這樣，從菌種的角度來篩選優格，每天吃200～300公克，最後雀屏中選的優格，就能確實發揮益生菌的功效。
% Q. o7 a9 n0 Y; j% ^7 `# b l* V8 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C( m& C9 i6 K( X
將比菲德氏菌與乳酸菌大量送往大腸時，還有兩個要領必須抓住。
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第一個要領是—攝取優格的時機。 + F1 G' c6 E; ~. g% Z# {5 m
請在用餐時或用餐後攝取優格，而不是用餐前。因為空腹時吃東西，胃酸會大量分泌，這些益生菌很可能在抵達大腸前就被全部殺光光。
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8 N7 J/ C8 ~! C3 h公仔箱論壇死掉的菌體雖然可以成為腸道好菌的食糧，但其效果遠不及以活菌的姿態抵達大腸。所以請善選能將活潑的比菲德氏菌與乳酸菌護送到大腸的飲食方式！
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6 s& b) r! ]6 l9 c! A, }" _. z) U/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然後， 更重要的是第二個要領—優格必須「每天持續不斷地吃」。益生菌與原本就存在於腸內的腸道菌不同，它由體外攝取，攝取進來不久，就會變成大便被排出體外。想要透過益生菌去改善腸道環境，就必須每天持續不斷地攝取。
& v: V$ F2 M* {8 J2 m6 X5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ^3 D1 m9 S4 n! D' a% I0 z5.39.217.76(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-3-18 11:19 AM
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