[美食介紹] 串肉意大利面(图)

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   【原料】 5.39.217.766 j  b! C6 Y7 l% O$ k6 C- j' a
　　*牛排1块*洋葱1/2个*番茄1个*鲜香菇2个*大蒜1粒*意大利面 1/2斤(已煮熟) *牛油3大匙
# T- _0 L- F! v2 {7 X  n/ n　　调味料：*番茄酱1大匙*盐1小匙*黑胡椒粉1/4小匙
' j3 O- }6 `* B& r% N5.39.217.76　　【做法】 tvb now,tvbnow,bttvb, {3 b# n' A. `! F+ p3 Q# _
　　1、鲜香菇用刀划花纹后，用1大匙牛油煎黄，撒上少许盐。
6 L) V, ~9 a; S4 W0 k5.39.217.76　　2、洋葱、番茄洗净后切块，大蒜切碎。公仔箱論壇6 M1 J, N% ?1 i
　　3、用1大匙朱油炒香(2)料，加1/2小匙盐、番茄酱、1/8小匙黑胡椒粉同炒，再放入意大利面拌匀。 ( g7 ~+ b" y& V2 D% W
　　4、牛排切小块，撒上1/2小匙盐及1/8小匙黑胡椒粉。 ) [" ]: T% P9 H  g% i6 A
　　5、用1大匙牛油将牛排煎至6分熟(或放入烤箱烤熟)取出，以串肉叉串起。 $ _# [# [: _  I9 ?" ^
　　6、将意大利面、串肉、鲜香菇依序盛盘。 tvb now,tvbnow,bttvb; L1 `& F: i' K1 Z! T
　　【特点】 $ J* ^. n# o; W% B2 e* Q
　　此道菜清爽、滑嫩可口，适宜夏天食用。