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材料
; M4 S7 A0 a2 G0 Q% g) H' O, Utvb now,tvbnow,bttvb蘆笋 8條、士多啤梨 6粒汁料：橄欖油/日本醋各 1湯匙、胡椒粉/鹽/木魚粉各少許、砂糖 1/2茶匙
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6 B2 v$ R$ f j7 T' @: U) Q5.39.217.76做法
" H D) T' ?' X* e- p公仔箱論壇1.將蘆笋放滾水中烚熟，馬上放入冰水，這樣做可以保持翠綠，特別爽甜。
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2.士多啤梨去蒂，切成六小角。
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3.橄欖油、日本醋、砂糖、鹽、木魚粉及胡椒粉拌勻成醬汁。
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4.將蘆笋及士多啤梨鋪上碟，淋上汁料便成。公仔箱論壇+ L1 C( ^) K" n3 H1 T' i- q
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如果怕煩懶得做醬汁，亦可以改用日式沙律油醋汁，夠方便又好味。 tvb now,tvbnow,bttvb0 H" w; u# t0 C$ r* o! w! \
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發表於 2010-3-1 06:12 AM
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